重庆行知职业技术学校系部介绍

重庆行知职业技术学校系部介绍

重庆行知职业技术学校机电与汽车工程系

机电与汽车工程系伴随着学校17年的发展，历经风雨，同磨砺共成长，现已成长为一支专业水平高，教学经验丰富，实践能力强的专职教师队伍。工作室共有12人，其中80%以上教师为双师型教师，获得高级以上专业资格证书教师占85%，6位教师具有高级考评员或考评员资格。

本机电专业现开设了钳工、车工、电子电工、数控、模具、汽车维修等专业教学课程。且配备了完善的实习实训设备，拥有机械加工实训基地、汽车维修实训基地、数控加工实训室、CAD/CAM实训室、电子电工实训室、PLC实训室和电力拖动实训室等多个实习实训室，有效的保证了一专多能人才培养方案的实施。

一直以来，机电工作室师生不断地积极推进教研教学改革。目前模具、数控、汽修等多个学科采用一体化教学，以工作任务为引领，以强化技能的形式开展理实一体化教学模式，让学生在“做中学，学中做”，实现理论和实践的有机结合，使学生在综合技能上得到大幅度提升。

重庆行知职业技术学校旅游酒店系

旅游与酒店系是重庆行知职业技术学校的一个重要分支，会计电算化、棋师（国际象棋教练员）、市场营销四个专业,分别开设有餐饮服务、前厅与客房服务、现代酒店管理、饮料酒水调制、艺术插花、主题宴会设计、茶艺服务、导游业务、市场营销策划、商品销售技巧、管理学、客户服务培训游戏、客户关系管理、经济学基础、公共关系等多门实训课程。拥有中餐厅服务实训室、色彩陈列室、客房实训室、酒吧服务与调酒实训室、茶艺实训室、形体训练室、模拟导游室、美容美发和形象设计室等多个实训场地。

旅游与酒店系始终坚持 “以服务为宗旨、以就业为导向、走产学研结合”的办学指导思想，立足地方经济和社会发展的需要，以培养高素质的技能和具有现代商人头脑的应用型人才为培养目标，始终坚持“以人为本”的教学理念，不断创新校企合作、工学结合的人才培养模式，大力推进“教学做”一体的教学方法改革，突出培养学生的职业道德、职业技能和综合素质。三产教研室拥有爱岗敬业、激情洋溢的教师队伍，总共人数17人，是一支拥有重庆市骨干教师、市区优秀教育工作者、高级技师在内的新型专业教师队伍。通过几年的专业建设，教师在科研上取得了一定成效。

旅游与酒店系与**移动公司、**联通公司、重庆碧桂园凤凰大酒店、重庆长安汽车有限公司、重庆龙湖地产发展有限公司等企业签定了顶岗实习协议。合作企业有计划，有合作教育组织，符合专业实践实习要求。可满足本专业学生进行校内外实训模拟实习训练、技能训练、校外顶岗实习、毕业实习、培训和职业技能鉴定需要，使学生在毕业离校之前就能得到全面真实地职业技能训练，实现理论教学与职业岗位培训零距离。

重庆行知职业技术学校计算机与印刷工程系

计算机与印刷工程系始建于2005年，初名是信息技术与信息管理专业，随着市场化的浪潮，因学生自身需求的改，于2013年改为现名。工作室概念是喻红文校长提出的，它是以专业为核心，并围绕专业打造教学型、研究型和创新型的教学团体。工作室背后是专业的支撑，本工作室的人，共同书写教案、共同解决教学问题、共同研究教学难题是一个充满创造力的组织。

印刷专业设施设备完善，拥有实训工作室12个，其中印前设计实训室8个，印刷实训车间4个。总资产500余万元，占地2000余平方米。同时与“宏劲印务”合作建成了校内生产实训基地、校外实训基地。

印刷专业教师是一支充满激情的专家型教师队伍，爱岗敬业，与学生共同解决各种专业问题，印刷专业师资队伍力量雄厚，教师人数10人，拥有1名研究生，其余是知名学校本科生。本专业教师多次荣获重庆市职业技能大赛指导教师奖、全国文明风采大赛指导教师奖。

重庆行知职业技术学校食品工程系

烘焙实训基地建于2006年9月，烘焙实训基地拥有：麦味烘焙实验室，烘烤实训室,裱花实训室，饮料实训室，中餐实训室，食品检测室，食品营养配餐室，食品包装印刷室，大型冻库和宴会厅，约有1800余平方米，投入资金500多万元，是重庆行知职业技术学校和重庆沁园公司规模最大的人才培养基地，至实训基地建成以来烘焙专业的同学们都在自己的领域空间里施展才华。

烘焙专业拥有一支结构合理，素质优良，充满活力，可持续发展的专业导师队伍，有高级导师4人，中级导师7人，同时也有可爱的烘焙专业管理小老师数名，立志培养“ 生产”，“销售”，“创新”，“研发"为一体的人才。集合沁园公司的人才管理模式，和西饼烘焙制作技术，我校正在把食品专业同学往高技能于一体的复合型人才方向培养，为我校也为沁园公司打造一支精英食品大师团队。给我校烘焙专业发展推波助澜。