重庆人文科技学院目前办有全日制学前教育本科、高起本五年制学前教育函授本科专业。重庆人文科技学院学前教育专业开办于2012年，在专业建设中以高起点、高标准办学，本专业的“实践性办学理念”以及实践应用型人才培养模式在业界受到了高度评价与认同。学院重视实践教学，重庆多所幼儿园和幼教机构成为了我校实践教学基地，学生综合素质和综合能力在实践中得到了全方位塑造。

重庆人文科技学院建有教师技能实训中心、经济与管理实验教学实践中心、艺术设计实训中心、影视节目制作中心、金工实验实训中心等91个实验实训室(中心)和85个校外实习实训基地。现有教学科研仪器设备总值8711万元。学院积极探索创新人才培养模式，主动适应经济、社会发展需要，坚持“学以致用，服务社会”的办学宗旨，积极践行陶行知先生“生活即教育”“社会即学校”“教学做合一”的教育实践理论。

学前教育专业简介：学前教育专业需要学生基本掌握一门外国语(英语或日语)，达到大学公共英语三级水平;具备计算机基础知识及其应用能力，通过非计算机专业学生计算机水平一级考试。学前儿童发展知识和了解幼儿的能力。熟悉婴幼儿生理与心理发展的基本规律、年龄阶段特征、个体差异及其影响因素的相关知识和了解幼儿的基本方法，并能够运用这些知识了解幼儿。

学前教育专业培养目标：学前教育专业培养德、智、体、美全面发展，知识面较宽，专业基础知识及技能扎实，热爱学前教育事业，具有现代学前教育思想和专业信念，牢固掌握专业基本理论和基础知识，具有健全的人格品质和广阔的专业视野，具备扎实的专业基本功和专业技能，具有较强的分析问题和解决问题能力，适应当代社会和学前教育事业改革与发展之需的应用型幼教师资与复合型专业人才。