随着国家对于职业教育的重视，现在普高升学率被卡在了50%，可以说很多同学初中毕业后都会直接走中等职业学校，重庆旅游学校建胜分校就是重庆当地颇负盛名的中等职业学校，深受青睐，而学校的中餐烹饪与营养膳食专业更是学校的王牌专业之一，很多想要报读重庆旅游学校建胜分校的同学都想要报读中餐烹饪与营养膳食专业，对此，老师为了让这部分同学能对专业以及专业招生要求有所了解，能顺利报名，老师分享了重庆旅游学校建胜分校中餐烹饪与营养膳食专业2024年招生信息，一起来看一下吧。

专业基本情况

中餐烹饪与营养膳食专业介绍

中餐烹饪与营养膳食主要培养目标：本专业培养符合现代餐饮业要求，熟练掌握烹饪原料学知识、中式烹饪制作工艺(包括热菜制作、冷菜制作、食品雕刻、面点制作等)，具有较强的饮食保健与营养配餐的能力，现代厨房管理和宴会设计能力的餐饮服务业第一线的专门技能型人才。

中餐烹饪与营养膳食主要就业前景：本专业毕业生主要面向苍南国际大酒店、万豪大酒店、云轩楼、阿齐海鲜酒楼等苍南知名饮食企业从事烹饪工作;同时，还为高职院校输送优秀毕业生。

要求对象

品行端正、学习上进、身体健康、能吃苦耐劳、无传染性疾病的应往届初、高中毕业生。

招生秋季报读职高本部或联办校的学生一律参加学校的军训，未到县中等职业学校参加军训的学生联办校均不录取，学生在校就读期间，根据国家有关要求须参加学校组织的社会实践。

重庆旅游学校建胜分校中餐烹饪与营养膳食专业招生有分数要求吗

重庆旅游学校建胜分校是一所中专学校，专业不单独设置分数，报考学生满足学校招生分数要求即可报名。

重庆旅游学校建胜分校简介

学校地址：重庆市大渡口区西南新城中心

重庆市旅游学校总共有两个校区，建胜校区办学地址位于重庆市大渡口区西南新城中心，学校规模比较大，环境设施也好，重庆旅游学校是重庆市旅游类学校中条件，规模最好的一所国办学校，因为学校国家公办的，所以收费也便宜，学校分为了中专部，职业高中部和技能培训部，就读中专的话根据国家政策是免学费就读的，并且每年还有一些优惠政策可以享受，在师资力量，教学质量上，重庆旅游学校也是发展的比较好的，校内教师本科学历及以上的占地总人数的96%，其中不缺乏研究生、特技教师以及双师型教师，他们大多是都是相关专业毕业后有一定的专业工作经历然后才开始任教的，所以对行业里需要的专业人才比较了解，更能进行最好的教育教学，培养企业最需要的人才。

重庆市旅游学校开设专业有旅游服务，航空服务，计算机，广告艺术，烹饪，文秘这些，也都是一些很实用而且适合学生的专业。学校总共办学时长有20多年，共计培养专业人才超过3万多人。

以上就是重庆旅游学校建胜分校中餐烹饪与营养膳食专业的介绍和招生要求，如果你还有其他疑问，可以电话联系学校招生办，向学校招生老师直接电话上咨询。