随着双减政策和普高升学率控制在50%的相关政策的发布，很多初中成绩一般的学生在初中毕业后都只有选择中等职业学校继续学习，学得一技之长，甘肃北方扶贫技工学校就是很多兰州和兰州周边的学生说青睐的学校，那么甘肃北方扶贫技工学校烹饪与酒店管理专业怎么样呢?专业招生要求是啥呢?

烹饪与酒店管理专业介绍

烹饪与酒店管理专业课程设置

烹饪工艺美术、中式面点技艺、烹饪原料知识、中式热菜制作、中式面点制作、冷菜、冷拼与食品雕刻技艺、烹饪营养学与卫生、酒店管理基础等。

烹饪与酒店管理专业培养目标及方向

培养学生掌握烹饪技术与星级酒店管理的专业知识和服务技能，具备星级酒店粤菜烹饪、中式点心制作、港式烧腊、像生拼盘、食品雕刻、前厅服务管理、中餐服务管理、客房服务管理、西餐服务管理、会展服务管理、康乐服务管理等专业能力，可以从事大、中型饭店及集团餐饮部门的技术及管理工作，也可在中、高等烹饪学校或相关科研部门从事教学、科研工作。

招生要求

学生须符合各专业国家体检标准，无色盲、色弱、纹身。女生身高155cm以上，男生身高165cm以上。

报名条件

经注册具有正式学籍的学校毕业生，坚持四项基本原则，具有坚定正确的政治方向，遵纪守法，道德品质良好，学习成绩优秀，身体健康，在校期间未受过纪律处分，经本人自愿申请并由所在学校审查推荐，均可报名。

甘肃北方扶贫技工学校烹饪与酒店管理专业招生有分数要求吗

甘肃北方扶贫技工学校是一所技工学校，专业不单独设置分数，报考学生满足学校招生分数要求即可报名。

甘肃北方扶贫技工学校简介

学校地址：甘肃省兰州市七里河区文化宫华林路二马路890号

甘肃北方扶贫技工学校介绍

甘肃北方扶贫技工学校(轨道交通运输学校北方校区)是甘肃省教育厅，甘肃省民政厅，甘肃省人力资源和社会保障厅批准成立的全日制技工学校，甘肃省两后生定点培训学校，兰州新区社保局定点培训学校。

学校设有劳动力转移技能培训部，大专教育部，中专教育部，开展多层次，高起点技工教育培训，满足了不同学历，不同年龄，不同家庭环境，不同社会经历的有志青年及失地农民，下岗职工等各类群体学一技之长，找一份工作，干一份事业的强烈渴求。

学校校园环境幽美，交通便利，教学设施齐全，师资力量雄厚。食宿统一安排，实行军事化管理。学生毕业后，大专教育部学员除了颁发国家统一的职业资格证外，还颁发教育部的本科、大专毕业证。毕业学生全部安排工作，十年免费跟踪服务，真正实现学历技能双修、安置服务无忧，圆了家长的望子成才梦，也圆了广大有志青年的大学梦和创业梦。

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