电子与信息工程技术培养目标培养具备电工、电子线路的基本理论、熟悉典型电子整机的组成原理及各部分元件与功能电路的作用，掌握通信网络的组成原理以及有关信息处理与传递的最新技术的高级技术应用型专门人才。
主要学习电工与电子技术、高频电路、典型电子整机原理、现代通信技术、计算机系统维护、信息技术等方面的专业理论、专业技能，同时配合理论教学进行相关的综合实训。
主干课程电路分析、C语言程序设计、低频电子线路、高频电子线路、数字逻辑电路、电子CAD、微机原理及应用、计算机网络、信号与系统、电子整机原理、现代通信原理、数字信号处理、移动通信技术、单片机原理及应用等。
就业方向毕业生可在电信运营从事通信及电子类产品和设备的开发、生产、安装、维护和检修等工作；有线及无线通信网络的安装、管理、使用与维护工作，电子产品、电子元器件的采购、销售和维护等工作，还可从事智能电子、智能安防技术领域的相关工作。