环境艺术设计培养目标培养具有较高的文化素质、艺术修养和专业技能的，会设计、懂管理、精施工的高等技术应用型专门人才。
能适应装饰设计公司、建筑公司、城市园林绿地建设等企业的设计、管理、规划的一线工作需要。
主干课程设计素描、色彩与图案、设计构成、装饰制图、计算机辅助设计（AutoCAD、3DMAX）、表现技法（效果图）、景观设计、室内设计、园林规划与设计、园林政策法规等。
就业方向可在建筑装饰设计院、环境艺术设计、园林绿化、房地产开发等企事业单位从事环境艺术的设计、园林绿地规划、电脑绘图及工程施工管理。