专业培养目标

　　能够适应酒店、饭店及同类型企业服务类一线岗位的需求，具备本专业职业生涯发展基础和终身学习能胜任酒店服务、管理一线工作的高素质中等技术技能型人才。

专业就业方向

　　各类酒店、饭店、宾馆的门迎、前厅接待人员和客房服务人员; 各类旅游公司，旅游管理部门工作人员;各类酒店、饭店、宾馆楼层管理、大堂管理、咨询、会展等工作;各类酒店、饭店、宾馆的商务部门从事业务洽谈、对外联络服务工作;各类酒店、饭店、宾馆的商务部门从事市场调查、情报、信息服务等工作。

专业薪资待遇

　　3000-5000

就业前景

　　旅游酒店与管理专业是发展最迅猛的行业之一，由于旅游业的发达兴盛，也使得本专业具有强大的开发潜力，近年来本专业就业率已远远超过传统行业。

　　目前全球旅游业的接待规模约7亿人次，据预测，到2020年将增至15亿人次。行业的迅猛发展带来了大量的就业机会，据预测，在未来10年中，全球旅游与酒店业将每2.5秒创造一个新的工作机会。

　　酒店管理,十大热门行业，在**排名第六.范围非常广泛,包括国际旅游商务管理、高级餐厅管理,以及近年来高尔夫球场管理、俱乐部和夜总会管理等.近年来,在国际人才市场上,酒店管理人才出现了供不应求的局面.**对旅游、酒店管理专业人才的需求也日益增大.