毕节信息工程学校是毕节一所非常不错的中等职业学校，很多毕节以及毕节周边的初中毕业生准备报名毕节信息工程学校，但是却苦于对学校的中式烹饪西式烹饪专业和专业招生要求不是很了解，所以还没有报名，对此，老师为同学们详细的介绍了毕节信息工程学校中式烹饪西式烹饪专业以及专业招生要求，一起来看一下吧。

中式烹饪西式烹饪专业介绍

中式烹饪西式烹饪主要课程：烹饪化学、烹饪营养学、烹饪卫生学、烹饪原料学、饮食文化概论、西餐工艺学、菜点与宴会设计、烹饪工艺美术、餐饮企业管理、中国名菜、食品雕刻与冷餐工艺、烹饪技能训练(专业实操课)、面点制作技术、烘焙工艺学、潮州小吃、潮菜制作技术、潮菜工艺学等。

　　中式烹饪西式烹饪就业方向：在中、高等烹饪学校或相关科研部门从事教学、科研工作以及在高级餐饮机构从事烹饪和餐饮管理、酒店的经营、管理、服务等工作。

招生对象

1、应往届初、高中生毕业生, 年龄在14——21岁。

2、五官端正，身体健康，满足相关专业面试身高，无明显疤痕，无纹身，无传染病，肝功化验正常, 视力正常，无色盲，嗅觉正常。

毕节信息工程学校中式烹饪西式烹饪专业招生有分数要求吗

毕节信息工程学校是一所中专学校，专业不单独设置分数，报考学生满足学校招生分数要求即可报名。

毕节信息工程学校简介

学校地址：贵州省毕节市七星关区

贵州省毕节信息工程学校是公办省级重点中等职业学校，是贵州省人事厅批准的“计算机培训考试”基地、国家科技部批准的“龙芯”笔记本电脑培训基地。是贵州省人社厅批准的“第三十九国家职业技能鉴定站”。是毕节地区人力资源和社会保障局批准的职业技能培训定点机构。

学校地处毕节市新城区中心，环境优美、交通便利，是学生求知深造、教师施展才干的优选之地。学校现有占地面积近70亩，办学基础设施完善，建有计算机应用实训室、会计模拟实训室、电焊工艺实训室、钳工实训室、中式烹调实训室、酒店服务与管理实训室、客户服务与管理实训室、多媒体电教室、校园网络等教学教育设施。

学校目前在编教职工72人，专任教师49人，专任教师中本科以上学历达96%，中、高级职称教师占专任教师总人数的83%，双师型教师占33%。学校还长期聘请有关专家、学者、教授、各类职业教师等20余人到校讲课和传授专业技能。

以上就是毕节信息工程学校中式烹饪西式烹饪专业的介绍和招生要求，如果你还有其他疑问，可以电话联系学校招生办，向学校招生老师直接电话上咨询。