培养目标：贵州五年制高职酒店管理专业专业培养适应我国饭店业发展需要的，掌握系统扎实的饭店管理专业基础知识，饭店服务与管理实践技能，具备较高的职业综合素养的中技能型、应用型专门人才。

主要课程：旅游学概论、管理学原理、酒店管理概论、中餐服务、西餐服务、餐饮服务与管理、酒水知识与酒吧管理、前厅服务与管理、客房服务与管理、旅游市场营销、饭店工作英语、酒店服务心理等。

就业方向：各类酒店、饭店、宾馆楼层管理、大堂管理、咨询、会展等工作；各类酒店、饭店、宾馆的商务部门从事业务洽谈、对外联服务工作；各类酒店、饭店、宾馆的商务部门市场调查、情报、信息服务等工作。

贵州五年制高职酒店管理专业招生条件

1、五官端正、肤色好、身体健康、身材匀称、性格开朗、举止端庄；

2、身高要求：女性身高要求165cm~172cm;男性身高要求175- 184cm；

3、体重要求：体重(kg)=「身高(cm)-110」±「身高(cm)-110」×10%；

4、视力要求：眼球无变形、无色盲、无色弱、无斜眼，矫正视力1.0以上；

5、面部、颈部、手部无明显疤痕，无久治不愈的皮肤病；

6、口齿清楚、普通话流利、英文发音基本准确、听力不低于5米；

7、行走正常无明显的内、外八字；

8、无精神病史及癫痫病史、肝功能正常、无肾炎、传染病及各类慢性疾病。

贵州五年制高职学校报名方式

1、今年参加中考的学生，可在志愿表上的中职部分志愿中填报我校。

2、没有填报我校志愿的往届、应届初中毕业生，可以直接与我校招生办联系办理录取手续。

以上即是贵州五年制高职酒店管理专业介绍的全部内容，学校和全国上百家企业建立了校企合作关系，学生合格毕业后颁发国家承认文凭，推荐到专业对口企、事业单位工作，就业有保障。报名及咨询了解更多，可通过网页对话框与我们联系，老师将在第一时间为为你解答！