专业培养目标

　　该专业主要为四川省各大旅行社、景区(点)和高端旅游饭店培养初中级服务和管理人才。

　　连续几年在国家级、省级、市级的各类师生比赛中捷报频传，涌现出大批优秀的学生，得到用人单位一致好评。为适应成都市城市轨道交通(包括地铁、轻轨)的发展，本专业还开设了地铁服务专业方向，已经有两届毕业生活跃在成都地铁、双流国际机场等单位的安全岗位及候车厅礼仪和服务岗位。

专业就业方向

　　销售代表、课程顾问 讲师助理 教育指导、课程顾问、销售助理、销售经理、市场开发部经理、销售人员、教育咨询师、电话销售、销售文员、客户经理、销售文员 销售助理等。旅游管理与服务教育专业毕业生可从事旅游行政管理部门、旅行社、旅游景区、旅游咨询公司、旅游电子商务企业、旅游规划策划机构、主题公园的旅游经济管理和企业管理工作;或旅游与休闲行业的自主创业。

就业前景

　　据世界旅游组织的统计，目前旅游业已经成为世界最大的产业，每年还以两位数的速度在增长。在**，2003年我国旅游业的固定资产达到8439亿人民币，年营业收入约2308亿人民币，创造就业机会约6487400个，据世界旅游理事会(WTTC)在WTO召开的世界大会上宣布，**旅游就业是世界第一位的，根据世界旅游组织的研究结果，到2020年，**将成为世界第一大旅游目的地，年接待1.37亿人次的入境旅游者，同时2020年出境人数1亿，位列世界第四。因此我国对旅游管理人才需求有很大的缺口。