专业培养目标

　高级饭店运营与管理专业培养学生适应去酒店、旅馆、旅行社等企业服务类一线岗位的需求，社会责任感强，有不断学习能力以及反应能力，该专业是一个非常灵活，服务人员除了基本的礼仪之外，还需要人际沟通能力。

专业就业方向

　　客房服务员及领班，商务中心人员、礼宾部人员。总机人员，客户关系主任(GRO)，大堂经理、金钥匙岗位、中，酉餐厅服务员及领班、各部门行政文员、秘书。人事文员、宿舍管理员、培训老师等等。

专业薪资待遇

3000-8000元

就业前景

　　酒店管理,十大热门行业，在**排名第六.范围非常广泛,包括国际旅游商务管理、高级餐厅管理,以及近年来高尔夫球场管理、俱乐部和夜总会管理等.近年来,在国际人才市场上,酒店管理人才出现了供不应求的局面.**对旅游、酒店管理专业人才的需求也日益增大.