攀枝花经贸旅游学校烹饪专业怎么样?招生要求有哪些?相信这是很多想要报名攀枝花经贸旅游学校烹饪专业的同学都很想要知道的吧，这里，老师就学校的这一专业以及专业招生要求做了介绍，一起来看一下吧。

烹饪专业介绍

烹饪专业课程：烹饪概论、烹饪原料知识、食品营养卫生、宴席设计、热菜制作、凉菜、面点、刀工基础、烹饪工艺、食品雕刻。

烹饪就业方向：面向宾馆、酒店、大型餐饮连锁企业、糕点连锁企业从事烹饪、雕刻、面点制作等工作或自主创业。

招生要求

1、年龄在14~20周岁之间的初、高中毕业生;

2、热爱祖国、遵纪守法、举止端庄，有志于从事铁路服务事业，具有较强的服务意识和良好的道德品质;

3、身高：男生165~175cm;女生160~170cm;

攀枝花经贸旅游学校简介

我校是公办的国家级重点中等职业学校，“国家中等职业教育改革发展示范学校”立项学校。现有弯腰树(校本部)和江北(瓜子坪，原攀枝花市信息职业技术学校)两个校区，在校学生4700多人,在岗教职工310人，其中中级教师80人，高级教师90人，研究生学历和研究生毕业 16人，攀枝花市有突出贡献专家1人，全国“五一”劳动奖章获得者1人，四川省人大代表1人，省、市、县级骨干教师、学科带头人、优秀教师54人，工程师、技师74人，外聘专家40人，参加国家级骨干教师培训70人,送德国培训进修2人，校长被评为攀枝花市模范校长。

学校按“升学、就业”模式，为每位学生铺设成材之路。升学有“五年制”高职大专、“4+2”直升四川机电职业技术学院、“3+3”直升高职学院、对口高考、艺术高考、四年制成人大专套读六种方式，高考上线率始终处于全省前三位。就业学生实行“2+1”学制，前两年在校学习，第三年带薪顶岗实习。学校实行 “订单招生、定向培训、定点就业”的“三定”模式，与200余家企事业单位建立校企合作关系，学生就业得到保障，一些企业为在校学生发放奖学金或“冠名” 等方式提前预定学生。

学校按照专业分类设立五个专业部，分部实施管理，管理细致到位。大力推行“以人为本、工学一体”的人才培养模式，坚持培养“懂理论、强技能、有发展”的应用型人才，教学中坚持理论与技能并重、知识与素养并重，始终把人才素质培养放在第一位，毕业生受到社会广泛赞誉。

以上就是攀枝花经贸旅游学校烹饪专业的介绍和招生要求，如果你还有其他疑问，可以电话联系学校招生办，向学校招生老师直接电话上咨询。