不少乐山以及乐山周边的初中毕业生读中职学校都会选择到成都的中职学校就读，乐山商务技工学校就是很多同学的选择，那么乐山商务技工学校烹饪专业怎么样呢?招生要求是啥呢?对此，老师做了相应信息分享，一起来看一下吧。

烹饪专业介绍

培养目标：

坚持立德树人的培养目标，面向饭店、宾馆、酒店以及企事业单位的餐厅部门，培养从事中式烹调和营养餐设计等一线高素质劳动者和技能型人才。

主干课程：

烹饪原料知识、烹调工艺学、成本核算、营养与卫生、中式厨房设备工具安全操作与维护、中式烹调技术与技能训练、烹调原料加工技术与技能训练、食品雕刻、凉菜制作与拼摆、中式面点制作技艺、菜品研发与鉴赏、烹饪美学、西餐工艺、模拟经营与综合技能训练等。

招生对象及地区

1.学院实行“阳光招生”，并按教育部规定的“学校负责，招办监督”的录取体制进行远程网上录取。贯彻德、智、体、美全面考核、择优录取的原则，公开、公正、公平选拔每一位合格考生。

2.招生对象为参加全国普通高等学校统一招生考试的学生，并根据教育部当年颁布的有关文件精神执行。

3.招生计划以各省(自治区、直辖市)高校招生考试主管部门(考试院)公布为准。

4.对加分或降分投档的考生，按各省(自治区、直辖市)规定执行，我院予以认可。

乐山商务技工学校烹饪专业招生有分数要求吗

乐山商务技工学校是一所技工学校，专业不单独设置分数，报考学生满足学校招生分数要求即可报名。

乐山商务技工学校简介

学校地址：乐山市市中区苏稽鸡毛店路107号

乐山商务技工学校简介

四川省乐山商务技工学校位于乐山市城区，与世界闻名的乐山大佛、天下名山峨眉山毗邻。现有苏稽和长青路两个校区，长青路校区靠近高铁乐山站、客运中心、公交总站，交通十分方便。学校占地近50000平方米，建筑面积30000多平方米，校园内环境优美，绿树成荫，是一所培养具有综合职业能力和全面素质的中、高等实用型、复合型人才的全日制职业学校。

是四川省人社厅公布的乐山首批创业培训定点机构，乐山市就业和再就业培训基地、乐山市劳务开发培训基地、国家职业技能鉴定站，乐山市职业技能等级认定机构。学校实行半军事化、封闭式管理，开放式教学，校风好，学风浓，多次受到社会各界好评。学校多年被评为市级管理先进单位、市文明卫生单位、社区文明学校，并在乐山市中等职业学校文体比赛中获得一等奖和优秀组织奖等。

以上就是乐山商务技工学校烹饪专业的介绍和招生要求，如果你还有其他疑问，可以电话联系学校招生办，向学校招生老师直接电话上咨询。