随着双减政策和普高升学率控制在50%的相关政策的发布，很多初中成绩一般的学生在初中毕业后都只有选择中等职业学校继续学习，学得一技之长，成都光华技工学校就是很多成都和成都周边的学生说青睐的学校，那么成都光华技工学校烹饪专业怎么样呢?专业招生要求是啥呢?

烹饪专业介绍

培养目标：

坚持立德树人的培养目标，面向饭店、宾馆、酒店以及企事业单位的餐厅部门，培养从事中式烹调和营养餐设计等一线高素质劳动者和技能型人才。

主干课程：

烹饪原料知识、烹调工艺学、成本核算、营养与卫生、中式厨房设备工具安全操作与维护、中式烹调技术与技能训练、烹调原料加工技术与技能训练、食品雕刻、凉菜制作与拼摆、中式面点制作技艺、菜品研发与鉴赏、烹饪美学、西餐工艺、模拟经营与综合技能训练等。

招生对象和条件

1、高中毕业生：

综合成绩=学业水平考试成绩(语文+数学+外语)+职业技能测试成绩，但职业技能测试成绩须不低于90分。

2、 中职毕业生：

综合成绩=文化考试成绩+职业技能测试成绩，但职业技能测试成绩须不低于90分。

1.报考我校艺术类专业的考生，学业水平考试成绩和艺考成绩均合格的前提下，按照艺考成绩从高分到低分、志愿优先的原则进行录取，额满为止。

2.报考我校非艺术类专业的考生，依据综合成绩，按照从高分到低分、志愿优先的原则进行录取，额满为止。

成都光华技工学校烹饪专业招生有分数要求吗

成都光华技工学校是一所技工学校，专业不单独设置分数，报考学生满足学校招生分数要求即可报名。

成都光华技工学校简介

学校地址：四川省成都市龙泉驿区同安街道忠北路333号

成都光华技工学校简介

学校占地面积80余亩，实行全封闭管理，建有现代化教学大楼和实训中心，标准宿舍楼(独立卫生间、空调、热水系统)和标准篮球场、足球场、羽毛球场、乒乓球场等体育运动场，校园功能布局合理，环境雅致优美，各类教学设施设备齐备，生活设施配套完善。

学校现有教授、副教授12人，具有硕士以上学位的有30人。“双师素质”教师50人，聘有数十位著名教授、专家、知名企业管理人员为学院客座教授。公开出版教材、专著数十部。

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