都江堰市技工学校是成都当地还不错的中等职业学校，学校环境好、师资强、教学质量优，是很多初中毕业读中职学校的同学的首选，学校的烹饪(中式烹饪）专业也是学校的热门专业，受到不少同学的青睐，然而一些对学校还不是很了解的同学对烹饪(中式烹饪）专业还不熟悉，还在犹豫，对此，老师就为同学们分享了都江堰市技工学校烹饪(中式烹饪）专业介绍以及专业招生要求，一起来看一下吧。

烹饪(中式烹饪）专业介绍

培养目标：

坚持立德树人的培养目标，面向饭店、宾馆、酒店以及企事业单位的餐厅部门，培养从事中式烹调和营养餐设计等一线高素质劳动者和技能型人才。

主干课程：

烹饪原料知识、烹调工艺学、成本核算、营养与卫生、中式厨房设备工具安全操作与维护、中式烹调技术与技能训练、烹调原料加工技术与技能训练、食品雕刻、凉菜制作与拼摆、中式面点制作技艺、菜品研发与鉴赏、烹饪美学、西餐工艺、模拟经营与综合技能训练等。

招生要求

1、应、往届初中及以上学历毕业生或具同等学历者;

2、思想进步，品德良好，作风正派，遵纪守法，思想政治品德考核合格。

3、身体条件符合《学校招生体检工作指导意见》和学校教学训练要求，无传染性疾病和严重慢性病。

4、政治条件：具备较高的政治素质和较好的心里素质，并经政审合格。

都江堰市技工学校烹饪(中式烹饪）专业招生有分数要求吗

都江堰市技工学校是一所技工学校，专业不单独设置分数，报考学生满足学校招生分数要求即可报名。

都江堰市技工学校简介

学校地址：成都市都江堰市蒲阳镇铺村街106号

都江堰市技工学校简介

都江堰市技工学校是按照成都市政府有关技师学院建设的总体布局，在都江堰市建立的唯一一所公办技工学校，学校隶属于成都市、都江堰市两级人力资源和社会保障局管理，是具备中高级职业教育和高级技能人才培养的综合性技工学校，学校在各级部门的关心和支持下正在努力创建都江堰市技师学院。

以上就是都江堰市技工学校烹饪(中式烹饪）专业的介绍和招生要求，如果你还有其他疑问，可以电话联系学校招生办，向学校招生老师直接电话上咨询。