随着双减政策和普高升学率控制在50%的相关政策的发布，很多初中成绩一般的学生在初中毕业后都只有选择中等职业学校继续学习，学得一技之长，资中县职业技术学校就是很多内江和内江周边的学生说青睐的学校，那么资中县职业技术学校中餐烹饪与营养膳食专业怎么样呢?专业招生要求是啥呢?

专业基本情况

中餐烹饪与营养膳食专业介绍

培养目标：本专业培养符合现代餐饮业要求，熟练掌握烹饪原料学知识、中式烹饪制作工艺(包括热菜制作、冷菜制作、食品雕刻、面点制作等)，具有较强的饮食保健与营养配餐的能力，现代厨房管理和宴会设计能力的餐饮服务业第一线的专门技能型人才。

核心课程：烹饪基本技能、粤菜烹调技术、中点制作、西点制作、其他菜系制作、冷菜拼盘与食品雕刻、烹饪营养与卫生、烹饪原料学、烹饪概论等。

招生对象及地区

1.学院实行“阳光招生”，并按教育部规定的“学校负责，招办监督”的录取体制进行远程网上录取。贯彻德、智、体、美全面考核、择优录取的原则，公开、公正、公平选拔每一位合格考生。

2.招生对象为参加全国普通高等学校统一招生考试的学生，并根据教育部当年颁布的有关文件精神执行。

3.招生计划以各省(自治区、直辖市)高校招生考试主管部门(考试院)公布为准。

4.对加分或降分投档的考生，按各省(自治区、直辖市)规定执行，我院予以认可。

资中县职业技术学校中餐烹饪与营养膳食专业招生有分数要求吗

资中县职业技术学校是一所职业学校，专业不单独设置分数，报考学生满足学校招生分数要求即可报名。

资中县职业技术学校简介

学校地址：资中县成渝上街101号

四川省资中县职业技术学校简介

四川省资中县职业技术学校，是2017年四川省资中县双龙职业中学、资中水南高级职业中学两所公办职中合并而来。　　学校分双龙校区和水南校区。

学校占地96.64亩，建筑面积50084㎡，现有教学班43个，在校学生2031人。学校开设了电子技术应用技术、服装设计与制造、电子商务、机械加工技术、汽车维修与运用、现代农业管理、航空服务、计算机及应用、旅游服务与管理等专业。其中，计算机应用和汽车维修与应用两个专业为骨干专业。学校建有76个专业实训室。

以上就是资中县职业技术学校中餐烹饪与营养膳食专业的介绍和招生要求，如果你还有其他疑问，可以电话联系学校招生办，向学校招生老师直接电话上咨询。