射洪县职业中专学校是遂宁一所非常不错的中等职业学校，很多遂宁以及遂宁周边的初中毕业生准备报名射洪县职业中专学校，但是却苦于对学校的烹饪专业和专业招生要求不是很了解，所以还没有报名，对此，老师为同学们详细的介绍了射洪县职业中专学校烹饪专业以及专业招生要求，一起来看一下吧。

烹饪专业介绍

　　烹饪培养目标：本专业培养德、智、体、美、劳全面发展，基础扎实、知识面宽、操作技能强、素质良好，富有创新精神，具有扎实的烹饪及营养相关理论知识和技能，熟悉餐饮企业运作方式和营养配餐知识，能适应社会发展和经济建设所需要的烹饪专业及酒店餐饮管理业的高素质技能型专门人才。

　　烹饪就业方向：中外大中型饭店与餐饮企业从事中、西式烹饪、厨房管理、营养师等工作;大中型酒店的厨师;中小型餐馆经营者;烹饪培训学校教师。

　　烹饪主干课程：中国饮食文化、烹饪原料学、烹饪营养学、食品雕刻与冷拼、烹调工艺学、面点工艺、冷菜工艺、西餐菜点制作、菜点与宴会设计、烹饪工艺美术、酒吧服务与调酒、餐饮经营与管理、粤菜工艺实训、创新菜研发、烹调基本技能训练。

招生对象

1、应往届初、高中生毕业生, 年龄在14——21岁。

2、五官端正，身体健康，满足相关专业面试身高，无明显疤痕，无纹身，无传染病，肝功化验正常, 视力正常，无色盲，嗅觉正常。

射洪县职业中专学校烹饪专业招生有分数要求吗

射洪县职业中专学校是一所职业学校，专业不单独设置分数，报考学生满足学校招生分数要求即可报名。

射洪县职业中专学校简介

学校地址：射洪县大榆镇桃木沟村

是1983年改办的职业中学。1996年被评为首批“国家级重点职业高级中学”1996年经国家劳动部批准建立了“国家职业技能鉴定所”。

1999年成功的合并了射洪县教师进修校和射洪县成人中专学校，2004年成功的合并了射洪县实验中学，建立了“射洪县农民工培训中心”，走职教集团化的道路。

1991年被国家五部委表彰为“全国科教兴农先进学校”，2000年被教育部表彰为“全国中小学德育工作先进集体”，2002年被国家三部委表彰为“全国职业技术教育先进单位”。

以上就是射洪县职业中专学校烹饪专业的介绍和招生要求，如果你还有其他疑问，可以电话联系学校招生办，向学校招生老师直接电话上咨询。