礼泉县职业技术教育中心位于礼泉县朝阳大街东段，是礼泉县唯一一所全日制公办中等职业技术学校。学校创建于1983年，学校前身为礼泉县西张堡职业中学，2005年迁入现址，并更名为礼泉县职业技术教育中心。

学校以其校园美、校风好、师资力量雄厚、教学设施先进、就业升学率高、办学特色鲜明、专业优势突出而闻名。校园占地面积150余亩，总建筑面积43627平方米 ;学校现开设数控技术、汽车驾驶与维修、电子电工、电气焊、服装设计、幼儿师范、计算机技术应用等专业20多个教学班，在校学生3700余人。