西安铁道职业学校是西安当地还不错的中等职业学校，学校环境好、师资强、教学质量优，是很多初中毕业读中职学校的同学的首选，学校的列车餐饮专业也是学校的热门专业，受到不少同学的青睐，然而一些对学校还不是很了解的同学对列车餐饮专业还不熟悉，还在犹豫，对此，老师就为同学们分享了西安铁道职业学校列车餐饮专业介绍以及专业招生要求，一起来看一下吧。

列车餐饮专业介绍

开设课程

中外烹饪概论、烹饪没血、厨房管理知识、烹饪基础、烹饪基本功、中式烹调技艺、中式热菜制作、中式面点制作、冷拼与雕刻、烹饪营养与卫生、烹饪原料知识。

就业方向

本专业毕业生定向在高铁及普列从事列车餐饮部门的技术及管理工作;可从事大、中型饭店及集团餐饮部门的技术及管理工作。

招生对象

面向全国招收初中、高中”男女在读生或毕业生，五官端正，身体健康，遵纪守法的艺术特长生和艺术爱好者，条件突出者可放宽年龄限制。

招生要求

1.在文化、专业均符合规定要求的前提下按专业成绩从高分到低分的原则录满为止。

2.实行“学校负责，招办监督”的录取体制，执行教育部及各生源省的有关招生政策，贯彻实施高校招生“阳光工程”，公平、公正、公开择优录取。

3.录取时，由我院在调档范围内遵循“专业优先”的原则，按高考成绩从高到低进行录取。所有专业志愿都无法录取的，如服从专业调剂，将由学院根据考生分数和各专业具体情况调剂到相应专业。高考成绩无法满足所填报的专业志愿，且不服从调剂的，则按退档处理。

西安铁道职业学校列车餐饮专业招生有分数要求吗

西安铁道职业学校是一所职业学校，专业不单独设置分数，报考学生满足学校招生分数要求即可报名。

西安铁道职业学校简介

学校地址：西安市灞桥区洪庆·朝阳工业园

西安铁道职业学校简称西铁职校，创办于1999年，是由西安市教育局批准成立的一所全日制轨道综合类职业院校。学校位于陕西省西安市，占地面积500余亩，在校生8000余人，是西北地区知名轨道院校之一。设有铁路客运、轨道供电、铁道信号等专业，办学多年来，以优质的教学服务及完善的就业体系在社会各界广受赞誉。

西安铁道职业学校坐落于陕西省西安市朝阳工业园，占地500余亩，总建筑面积30余万平方米，学校紧邻火箭军工程大学(二炮学院)。近年来学校先后斥巨资建设有多功能轨道教学大楼、电子阅览室、轨道综合实训楼、数字图书馆、室外轨道实训基地、乘务形体训练中心等先进教学设施以满足高质量的专业教学需求。校园公寓、餐厅、超市、银行等保障设施完善，4GWIFI校园全覆盖，各类专业教室、计算机网络中心、多媒体教室、实验实训设备齐全，可满足在校师生所有的生活学习需要。校园环境优美、绿树成荫、书声琅琅，处处散发着育人的氛围。

1999年3月 西安铁道职业学校成立，并于当年招生量就突破千人;

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