现在各职业学校开设的专业都很多，我们在选择的过程中很多同学都是比较茫然的，这时候，想一下自己擅长的方面是什么，看一下学校开设的专业里面，擅长的是什么专业?这样来选择与自己匹配的学校。小编为大家整理了渭南普田轨道交通职业学校的专业名单，供参考。

渭南普田轨道交通职业学校专业名单：高级烹饪、工程机械操作与维修、汽车修理专业、焊接与电工技术、3+2定向单招班、轨道运营管理、计算机与信息技术

渭南普田轨道交通职业学校高级烹饪专业简介

培养目标与业务范围

培养与我国社会主义现代化建设要求相适应，德智体美等方面全面发展，在烹饪行业服务和管理一线工作高素质专门人才。他们应当具有科学发展观、以及良好的职业道德和行为规范;掌握必须的文化基础知识、专业知识和比较熟练的职业技能，具有创新精神和实践能力。

本专业具体培养目标为：符合国家标准的中级烹调师和中级面点师。

本专业业务范围：面向旅游、餐饮、服务业和企事业单位从事烹饪工作的中级中式烹调师、中式面点师、西式烹调师、西式面点师、营养配餐师、快餐加工业技术、餐饮管理人员。

本专业学生应具备的基本知识和能力是：

1、掌握烹饪专业基本理论知识和必需的文化知识;

2 、掌握饭店、餐饮经营以及食品与卫生的知识;

3 、掌握烹饪原料选择、调配、加工处理的知识;

4 、具有熟练的中、西餐烹饪操作技能;

5 、具有烹饪生产成本核算能力;

6 、具有厨房各种设备工具的使用和养护能力。

渭南普田轨道交通职业学校基本情况

渭南市联合职业学校是在渭南普田学院，渭南普田交通职业学校的基础上，为了做大做强，做出特色，提升档次，采用强强联合的办学形式，经渭南市教育局渭教审(2019)一号文件批准，设立的一所具有鲜明特色的，创新型职业学校。

渭南市联合职业学校集中了各合作院校的专业专长和办学专长，按照专业建设责任制要求。分为三个部室。办学专业一部，二部。专业一部骨干专业有：高级烹饪;工程司训(工程机械操作与维修);汽车维修;焊接技术;水电管道安装等五大专业。

渭南普田轨道交通职业学校社会效益

渭南市联合职业学校承继渭南普田学院，从2009年至今十余年来，一直为武警交通部队，解放军卫星测控部队和陕煤集团工矿企业单位，从事工程机械操作，常规烹饪，水电管道安装，焊接技术，工程爆破，工程机械维修，大型拖平车的操作驾驶，矿用人车、料车、防爆车的操作驾驶与维修，十年来取得了很好的社会效益。

渭南普田轨道交通职业学校开设的专业比较偏理工一点，更多的比较适合男生报读，而且开设的专业实用性是非常强的，如果你觉得自己的动手能力不错，小编是比较建议你报读的，当然选择什么专业还是要同学们和家长自己去商量好。