云南省昭通农业学校酒店服务与管理专业
日期:2019-03-13 10:37 来源:网络整理 阅读:76
云南省昭通农业学校酒店服务与管理专业
培养目标:本专业培养德、智、体全面发展的具有良好酒店基本管理与服务技能的人才,就业去向主要是省内外旅游系统、星级酒店及相关领域独立从事服务行业工作。
专业课程设置:旅游概论、前厅服务与管理、客房服务与管理、餐饮服务与管理、酒水知识、形体、礼仪、酒店营销、插花艺术、宝石营销、茶艺、咖啡艺术、酒店公共关系、都市时尚文化等专业课。实践课程:示范周(公关礼仪实训)、形体训练、心理健康教育、酒店实习。
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