2024云南的民办厨师学校有：云南昆明工业学校、龙陵县职业高级中学、凤庆县职业教育中心、云南耀兴卓越技工学校、云南新东方烹饪学校等民办厨师学校。

一、2024云南民办厨师学校名单一览表

二、2024云南民办厨师学校简介

1、云南新东方烹饪学校

云南新东方烹饪学校是经云南省教育厅批准、云南省人民政府备案的职业中专学校，是培养国家高级烹调师、技师和烹饪管理人才的国际餐饮教育基地(IFBA——EPNT)。学校隶属于全国著名的新华教育集团新东方烹饪教育机构，是中国烹饪教育知名品牌!大型烹饪人才培养基地! 融汇了滇菜、川菜、湘菜、粤菜、徽菜、鲁菜、淮扬菜、闽菜、浙菜等全国各大菜系的精髓，秉承了“汇集天下名菜，培养厨师精英”的办学宗旨，拥有实力雄厚的全国性教育网络和资源，并在合肥、长沙、南昌、南京、成都、北京、贵阳等地设有职业教育院校。

学校坐落在云南省昆明市，环境优美，交通便利。学校师资力量雄厚，拥有一支以素质高、技术强、教学精而著称，以高级讲师、高级技师为骨干的专业教师队伍。教育教学质量始终如一，名列全国前茅。

学校教学设施先进，拥有全新不锈钢油气灶800多台，建有国内一流水准的切配、热菜、冷拼、雕刻、面点等各类实习大厅和标本展示厅60多间。独创的互动式“模拟餐厅”教学，开创了烹饪教育之先河，从根本上保证了学校的教学质量。学校管理严格，采用先进的“二元”管理模式。在教学上实施“知识+技能”一体化教育，一方面注重学生技能的培养，为学生提供更多的学习实践的机会;另一方面重视学生综合素质教育，定期开展丰富多彩的校园文化活动，培养学生成为符合社会需要的复合型技能性人才。

学校管理严格，采用先进的"二元"管理模式。在教学上实施"知识+技能"一体化教育，一方面注重学生技能的培养， 为学生提供更多的学习实践的机会;另一方面重视学生综合素质教育，定期开展丰富多彩的校园文化活动，培养学生成为 符合社会需要的复合型技能性人才。

2004年，学校根据社会经济的发展和现代化餐饮业的需求，开设了两年制"技能+学历"专业，专门培养知识丰富、 素质过硬、懂经营、善管理的复合型人才，毕业颁发国家教育部和劳动部认可的《昆明大学成人高等教育烹饪工艺与营养专业大专学历证书》和《中华人民共和国职业资格证书》。 2006年，学校成功晋升为职业中专，并结合市场需求开设了三大新颖专业：西餐工艺专业、烹饪工艺专业、面点工艺专业。 为确保学员顺利就业，学校在北京、上海、广州、深圳、杭州、青岛、南京等全国各大城市设立了就业办事处， 与40000多家大型宾馆、酒店建立了用人关系并签订了长期用人协议。多年来，学校综合就业率一直保持100%。24年来，云南新东方烹饪学校以“兴教报国”为己任，不断推动云南餐饮教育的发展。连续21年被评为“全国先进办学单位”。

2、云南耀兴卓越技工学校

云南耀兴卓越技工学校，是经省人力资源和社会保障厅比准成立的全日制民办技工院校，办学许可证为：人社民 5301201404202号，组织机构代码为:31635475-3。学校位于昆明市盘龙区穿金路757号附1号(穿金路与铂金大道交叉路口沿穿金路往金殿公园方向600米处)，毗邻世博园。

在云南省人社厅、省教育厅、省民政厅等上级主管部门，以及昆明市扶贫办,和各校企合作单位的关心和支持下，通过广大师生的艰苦努力，学校已发展成为理论教学与技能训练相结合、职业素质与职业技能相结合、校内学习与社会实践相结合的特色鲜明的中等职业教育机构。学校与省内外多家企业建立了良好的“校企合作、共谋发展”的合作关系，各级单位将本校确定为长期定点委培基地，进行订单式培养。

学校教学环境优雅，硬件设施先进，师资力量雄厚，功能教室齐全。坚持“市场引导就业，就业引导办学,办学服务社会”的理念。创新教育教学管理机制，探索多元化办学模式，全面提高教育教学质量。目前开设的技工专业有烹饪(中式烹调)、计算机应用与维修、焊接加工。与云南机电职业技术学院和云南省林业技工学校合作开办汽车应用与维修、电工等专业，与弥勒卓越中等职业技术学校合作 开办果蔬花卉生产技术、旅游服务与管理、美发与形象设计等专业。学校积极实施特色专业办学、校企合作办学、校校合作办学,努力培养学生专业技能，提高学生职业素养与就业能力，形成中专、五年制大专、开放大学学历联办一条龙的人才培养特色体系。

学校倡导重技能、精培养、稳就业的服务理念,实行：“上学即上班的”的管理模式，以“随时、随地、随事、随人”鼓励与纠正的四随原则要求学生。进行教学内容创新以有效提升理论与实践相结合的水平;开展实训课程以有效提升工作经验;开设职业素养课程以有效提升学生综合素质。

3、凤庆县职业教育中心

凤庆县职业高级中学创建于1983年9月，1992年9月认定为合格学校，1998年12月认定为省级示范性职业学校，2003年2月认定为省 级重点中等职业学校。2005年8月更名为凤庆县职业教育中心。2006年2月被认定为国家级重点中等职业学校。

现有校级领导6人，其中党总支书记、主任1人，副主任3人，副书记1人，现有教职工128人，其中在职在编111 人，在职教职工中，专业技术人员 101 人;高级职称31人，中级职称 43 人;特聘教师14人。有省级学科带头人2人，市级学科带头人3人，县级骨干教师1人，有国家职业技能鉴定考评员28人，质量督导员2人，“双师型”教师 55人。

2013年有20名教师撰写的论文分别获国家级、省级一、二等奖;2名教师被临沧市教育局授予中小学骨干教师称号。

凤庆县职业教育中心校园占地94.57 亩(含改扩建后征地)，建筑面积22274平方米，有藏书7.3684万册(含部分电子图书)，各种报刊122 种。

学校建有实训实作大楼，计算机500多台，拥有多媒体教室、电子阅览室、语音室、电子电工电拖技能“四合一”实验室、计算机网络实验室及生、 理、化基础实验室、茶艺茶道室、客房服务实作室、餐饮服务实训实作室，有2000多亩高优生态茶园， 700亩杉木林等生产实习基地。

学校以服务为宗旨，就业为导向，专业设置与人才市场对接，培养目标与人才市场对应，信息获取与人才市场对称。拥有资源利用最大化，做稳成人教育，做优职业教育，实现发展的速度、质量、结构和规模的科学统一，实现专业设置有特点，学生学习有特长，学校办学有特色。