2024保山的公办烹饪学校有：保山技工学校、腾冲县第一职业高级中学、保山市中等专业学校、保山市中专技工学校等公办烹饪学校。

一、保山公办烹饪学校名单一览表

二、保山公办烹饪学校简介

1、保山市中专技工学校

保山市中专技工学校现有校园总面积277亩，各类建筑6.77万平方米，分为五个校区，即：师专老校区、龙泉校区(原民干校)、郎义校区(原财校)、板桥校区(原农校)、北关校区(原农机校)。

根据学校发展战略目标的要求，以龙泉湖校区作为我校发展的主校区和规划的基点，以功能布局合理，有利于高素质人才培养和实训水平提升、有利于新的校园形象塑造和校园文化建设、有利于学校各项事业发展和提高办学效益为基本目标，对现有的校区布局和功能进行重新调整定位，彻底解决目前一校多区给学校发展和管理带来的问题。以龙泉湖校区建设为核心，对目前各校区的布局和功能进行重新定位，做到布局合理、功能突出、定位清楚、相互关系协调、综合效益显著;学校总的发展战略及目标：我校确定的奋斗目标，是在未来五年内把我校建设成为以中专、技工教育为主体，职业技能培训鉴定和成人继续教育共同发展，在教育质量、职业技能培训和社会服务等方面居全市前列，部分学科达到或接近全省先进水平，在滇西边境地区有较大影响的现代化中等职业学校,为学校向高职院校发展打下坚实的基础，成为我市高素质人才培养、科学技术传播的重要基地。

2、保山市中等专业学校

根据学校发展战略目标的要求，以龙泉湖校区作为我校发展的主校区和规划的基点，以功能布局合理，有利于高素质人才培养和实训水平提升、有利于新的校园形象塑造和校园文化建设、有利于学校各项事业发展和提高办学效益为基本目标，对现有的校区布局和功能进行重新调整定位，彻底解决目前一校多区给学校发展和管理带来的问题。以龙泉湖校区建设为核心，对目前各校区的布局和功能进行重新定位，做到布局合理、功能突出、定位清楚、相互关系协调、综合效益显著;学校总的发展战略及目标:我校确定的奋斗目标，是在未来五年内把我校建设成为以中专、技工教育为主体，职业技能培训鉴定和成人继续教育共同发展，在教育质量、职业技能培训和社会服务等方面居全市前列，部分学科达到或接近全省先进水平，在滇西边境地区有较大影响的现代化中等职业学校,为学校向高职院校发展打下坚实的基础，成为我市高素质人才培养、科学技术传播的重要基地。 在未来十年内把学校建设成为在滇西边境地区有较大影响的综合性高等职业技术学院。

3、腾冲县第一职业高级中学

腾冲县第一职业高级中学于1944年由时任中国远征军54军副军长叶佩高将军、云贵监察使李根源先生及地方有识之士多方筹资创办，办学历史悠久。学校始终秉承叶将军“兴我实业，固我边防”的办学宗旨，“人人有书读，人人有事做”的培养目标。

1944年秋，全歼日寇的“焦土抗战”刚结束，腾冲光复，时任国民党54军副军长的叶佩高将军深感“莘莘学子，急待求学”，遂与刘楚湘、张问德等地方士绅磋商创办一所学校，校址选在县城西郊大盈江畔的毘庐寺，校名定为腾冲大同职业学校，组成13人董事会，叶将军任董事长，国民党198师政治部副主任罗履仁为代校长，从昆明、贵阳聘来一批教师任教。为“灌输经济知识，以配合世界商场之需”，1945年3月时任云贵监察使的李根源先生、刘楚湘等驻腾军政要员及地方有识之士又发起创立了高级商科职业学校，组成了由李根源先生任董事长的15人董事会，借县城东南华严寺为校址，聘原昆明五华中学校长李希泌先生(李根源先生之子)兼任校长，同年秋，校址从华严寺迁至县商会之观音阁。