酒店管理专业主要学什么？酒店管理专业根据不同的就业方向，学习的侧重点不一样，专业课程也有所差异，下面我们来具体看看专业需要学习的内容吧。

课程体系设置：学生入学从酒店基本操作技能入门，继而学习运营管理和商务课程，然后上升到高级管理课程。第三和第六学期在世界知名酒店和企业的操作与管理岗位实习，汲取宝贵的职场经验。最后一年是战略视野阶段，是对所学技能、知识和经验的综合应用，学生可根据自己的兴趣选择不同的专业方向。