2024年安徽蚌埠技师学院西餐烹饪专业招生
安徽蚌埠技师学院是蚌埠当地还不错的中等职业学校,学?;肪澈谩⑹ψ是?、教学质量优,是很多初中毕业读中职学校的同学的首选,学校的西餐烹饪专业也是学校的热门专业,受到不少同学的青睐,然而一些对学?;共皇呛芰私獾耐Ф晕鞑团脞孔ㄒ祷共皇煜ぃ乖谟淘?,对此,老师就为同学们分享了安徽蚌埠技师学院西餐烹饪专业介绍以及专业招生要求,一起来看一下吧。
专业基本情况
现专业代码 | 740202 |
基本学制 | 3年 |
原专业代码 | 130800 |
原专业名称 | 西餐烹饪(保留) |
对口高职专业 | 烹饪工艺与营养 |
对口本科专业 | 旅游管理、食品科学与工程 |
培养人才目标 | 本专业培养西餐烹饪操作人员和管理人员。 |
西餐烹饪专业介绍
专业课程
语文、英语、计算机基础、体育、心理健康、花卉、花边、生肖、人物、欧式等造型的蛋糕裱花、面包制作、烘焙等。
就业方向
蚌埠市老约翰蛋糕连锁企业、全国各大连锁饼店、咖啡厅、星级酒店等
招生对象
三年制中专类:身心健康的应、往届初中毕业生(应有初中毕业证)、中职直升生,在完成中专段学习后,学生可自愿选择直接就业或经对口高职考试、我校合作高校单招单考招生、成人高考、自学考试和开放教育等形式升入相应高校学习。
五年制大专类:必须在省内参加今年中考,升学考试成绩达到我校五年制录取分数线的初中毕业生,经省招办录取,完成中专段学业,各项考核合格后不再进行升学考试,根据专业直接升入对应的联办高校进行后两年学习,成绩合格,由对应的联办高校颁发普通类大专文凭,国家承认学历。
安徽蚌埠技师学院西餐烹饪专业招生有分数要求吗
安徽蚌埠技师学院是一所中专学校,专业不单独设置分数,报考学生满足学校招生分数要求即可报名。
安徽蚌埠技师学院简介
安徽蚌埠技师学院、蚌埠科技工程学校是国家中等职业教育改革发展示范学校、国家级重点技工院校、国家级重点中专学校、国家级高技能人才培训基地、全国职业教育先进单位、全国职工教育培训示范点。2017年9月,学校整体迁入蚌埠职教园区。学校现有教职工302人,在校学生4057人。设有蚌埠市机械通用工种、化工、微机职业技能鉴定站,每年开展职工技能提升培训、就业技能培训、安全培训、创业培训、退役士兵培训等各类社会培训鉴定超过15000人次。
学校专业建设以市场需求为导向,对接区域产业发展,已形成以现代制造类专业为特色,以信息技术类、现代服务类专业为两翼的专业建设格局,开设有数控技术应用、机械加工技术、模具制造技术、焊接技术、电子技术应用、工业机器人应用与维护,计算机应用、计算机平面设计、会计电算化、电子商务、汽车运用与维修、学前教育、人物形象设计、西点艺术、护理、医学检验等20多个专业。各专业制定了切实的人才培养方案,拥有雄厚的师资力量,实训条件良好,教学设备总值3041万元。
学校在人才培养上坚持以立德树人和培养职业精神为根本,坚持产教融合、校企合作办学模式,课程设置对接岗位需求,重视学生技能培养。以国示范项目、国家级高技能人才培训基地项目为抓手,加强示范专业、示范实训基地和教师队伍建设,不断提升教学基础能力。以校企合作为平台,推进工学一体“就业就学”试点、现代学徒制试点,与总工会合作实施“金牌蓝领”计划。成立蚌埠市技工教育集团,与企业在人才培养定位、课程体系建设、教师互聘、质量评价、实训基地建设等方面开展深度合作,形成紧密合作的校企人才培养机制。
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