随着双减政策和普高升学率控制在50%的相关政策的发布，很多初中成绩一般的学生在初中毕业后都只有选择中等职业学校继续学习，学得一技之长，安徽华夏旅游学校就是很多合肥和合肥周边的学生说青睐的学校，那么安徽华夏旅游学校高星级饭店运营与管理专业怎么样呢?专业招生要求是啥呢?

专业基本情况

高星级饭店运营与管理专业介绍

就业方向：本专业毕业生主要面向现代高星级饭店、主题饭店、大型会议中心、高档度假村、豪华游轮等单位，从事前厅、客房、餐厅、康乐等部门的服务、运营与管理工作。

培养技能：

1.具有良好的饭店意识、礼仪素养和表达沟通能力，遵守饭店行业行为规范，了解现代服务业发展趋势;

2.掌握饭店运营与管理基础知识、基本技能、礼仪知识、健康卫生知识、食品营养知识和酒水知识;

3.掌握高星级饭店前厅、客房、餐饮、康乐、销售等部门工作流程与服务规范;

4.掌握前厅、客房、餐饮、康乐、茶艺服务的专项服务技能，能娴熟地完成住宿、餐饮、会议、娱乐、茶艺等服务项目的工作;

5.具备在饭店服务、运营与管理工作中处理常规问题及一般非常规问题的能力;

6.能用外语进行接待服务和业务沟通。 旅游概论、服务心理、前厅服务与管理、客房服务与管理、餐饮服务与管理、康乐服务与管理、会议服务、饭店文化、服务礼仪、沟通技巧、酒水知识、饭店专业英语、饭店营销等。 在校内进行前厅、客房、餐饮综合实训;在饭店进行顶岗实习。 前厅服务与管理、客房服务与管理、餐饮服务与管理、康乐服务与管理、饭店营销 对应职业(岗位) 前厅服务师、客房服务师、餐厅服务师、康乐服务师、调酒师、茶艺师、咖啡师 前厅服务员、客房服务员、餐厅服务员、康乐服务员、调酒师、茶艺师、咖啡师

招生要求

1、应、往届初中及以上学历毕业生或具同等学历者;

2、思想进步，品德良好，作风正派，遵纪守法，思想政治品德考核合格。

3、身体条件符合《学校招生体检工作指导意见》和学校教学训练要求，无传染性疾病和严重慢性病。

4、政治条件：具备较高的政治素质和较好的心里素质，并经政审合格。

安徽华夏旅游学校高星级饭店运营与管理专业招生有分数要求吗

安徽华夏旅游学校是一所中专学校，专业不单独设置分数，报考学生满足学校招生分数要求即可报名。

安徽华夏旅游学校简介

学校地址：合肥市合马路瑶岗社区

安徽华夏旅游学校,安徽华夏学校,安徽旅游学校,安徽华夏旅游学校是经安徽省教育厅核准([2006]77号)，合肥市人民政府(合政秘[2006]47号)批准成立的一所普通中专学校，是安徽省省级示范学校学校目前占地面积150亩，在校学生2000余人，教师100余人。学校自1997年创办以来，先后培养了10000多名旅游服务与管理、导游服务、城市轨道、航空服务、高星级饭店运营管理、学前教育、高尔夫运动助理、电子商务等中高级应用性专业人才。

学校现有教职员工200余人。其中，全国导游人资格考试考评员3人，星级饭店评定员1人，高尔夫首席教练2人。另聘请安徽大学等高校旅游管理专业教授、副教授4名，旅游企业(星级饭店、旅行社、景区景点、航空公司、高尔夫球场)、旅游行业主管部门主要负责人或业务骨干20多名。

学校始终谨遵“厚德、笃志、精业、大道”的校训，推行“满意加惊喜”的金钥匙服务理念，全国首创“愿、该、能”杰出人才培养体系，提出并实践“教育公益”教育理念，在安徽职业教育界形成了较好的社会反响。

高星级饭店运营与管理专业是学校的王牌专业之一，教学质量、就业保障都是非常不错的，想要报名的同学抓紧时间报名吧，同学们若是有其他疑问，可以直接电话联系学校招生办，直接向学校招生老师咨询。