随着双减政策和普高升学率控制在50%的相关政策的发布，很多初中成绩一般的学生在初中毕业后都只有选择中等职业学校继续学习，学得一技之长，安徽阜阳技师学院就是很多阜阳和阜阳周边的学生说青睐的学校，那么安徽阜阳技师学院烹饪专业怎么样呢?专业招生要求是啥呢?

烹饪专业介绍

培养目标

本专业面向饭店、餐馆、泗楼等餐改企业以及企事业单位的餐厅、食堂、中央厨房等部门。培养从事中式烹调、中式面点操作和营养餐设计等一线工作的技能型人才。

核心课程

烹饪概论、食品营养卫生、烹饪技术、烹饪原理、刀工技术、厨房管理知识、饮食心理、面点制作等。

招生对象

1、应往届初、高中生毕业生, 年龄在14——21岁。

2、五官端正，身体健康，满足相关专业面试身高，无明显疤痕，无纹身，无传染病，肝功化验正常, 视力正常，无色盲，嗅觉正常。

安徽阜阳技师学院烹饪专业招生有分数要求吗

安徽阜阳技师学院是一所技工学校，专业不单独设置分数，报考学生满足学校招生分数要求即可报名。

安徽阜阳技师学院简介

学校地址：阜阳市颍州区临泉路889号

安徽阜阳技师学院，2012年经安徽省人民政府正式批准成立，是安徽省委、省政府加快皖北发展的重大战略部署。先后被人社部、全国总工会批准为“全国职业训练院建设试点单位”、“国家级高技能人才培养基地建设单位”、“全国职工培训优秀示范点”。

我院新区总规划占地657亩，建筑面积48万平方米。其中一期工程占地380亩，建筑面积约25.4万平方米，投资6.5亿元。现有汽修、数控、工业机器人、楼宇智能设备安装与维修等20多个专业，拥有在校生10000多人。

我院坚持以习近平总书记提出的“产教融合、校企合作，工学一体、知行合一”为指导思想，探索出了“一二三四”的办学道路，即以“服务实体经济发展为中心”，以“学院围绕企业转，学生围绕市场转”为办学思路，努力建设阜阳市“高技能人才培养平台”、“招商引智平台”、“双创孵化平台”，探索出了“学校像工厂、教室像车间、老师像师傅、学生像徒弟”的“四像办学模式”。

以上就是安徽阜阳技师学院烹饪专业的介绍和招生要求，如果你还有其他疑问，可以电话联系学校招生办，向学校招生老师直接电话上咨询。