选择一个有前景的专业，毕业后能更好的就业找工作，烹饪（潮州菜方向）专业前景就很不错，一些广东的学子就想要报考该专业，那么广东开设有烹饪（潮州菜方向）专业的学校有哪些?针对这一问题，老师整理归纳了广东一些开设有烹饪（潮州菜方向）专业的学校，希望能对同学们选择好的学校有所帮助。

烹饪（潮州菜方向）专业介绍

烹饪(潮州菜方向)专业培养目标

以培养行政总厨、厨房总管、高素质烹饪技术型人才为目标。熟练掌握经典名菜和市场流行菜，熟悉中、西式名点，能胜任设计与制作各类不同档次宴席菜单，具有厨房管理、餐饮成本核算等相关知识及具备独立创业、创新能力的综合型人才。

烹饪(潮州菜方向)专业主要课程

烹饪概论、食品营养卫生、烹饪技术、烹饪原理、刀工技术、厨房管理知识、饮食心理、面点制作、烹饪美术、食品成本核算、烹饪工艺实训等。

广东哪些学校开设有烹饪（潮州菜方向）专业

以上的这些学校都是广东开设有烹饪（潮州菜方向）专业的学校，想要在广东读书并且报考烹饪（潮州菜方向）专业的学生，可以在上面的这些学校中进行比较，选择自己喜欢的学校。