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2024年湛江南大理工职业技术学校烹饪与中西面点制作专业招生

日期:2023-10-10 18:38 来源:网络整理 阅读:1181

如今国家大力发展职业教育,培养技能型专业人才,普高升学率被卡在50%,很多同学初中毕业后都直接走中等职业学校了,湛江南大理工职业技术学校就是湛江当地还不错的一所中等职业学校,学校的烹饪与中西面点制作专业更是学校的王牌专业之一,深受部分同学青睐,准备毕业后就报读学校的烹饪与中西面点制作专业,那么湛江南大理工职业技术学校烹饪与中西面点制作专业怎么样呢?招生要求有哪些呢?对此,老师做了如下内容分享,一起来看一下吧。

专业基本情况

现专业代码740203
基本学制3年
原专业代码131100
原专业名称中西面点(保留)
对口高职专业西餐烹饪
对口本科专业烹饪与营养教育、食品科学与工程
培养人才目标本专业培养餐饮业、酒店业中西面点生产等专业人员。

烹饪与中西面点制作专业介绍

培养目标

培养从事中、西式面点制作、面点创新开发、厨房管理的高素质、技术管理型人才。该专业具有很高的技术性和艺术性,特别适宜有志于餐饮业的女生同学,社会需求量大,学生就业率高。

开设课程

该专业以中、西面点工艺、食品营养、烹调工艺知识为基础,以中、西式面点制作、面点开发设计、厨房管理等能力为重点,开设中、西面点工艺、烹调工艺、烹饪营养、淮扬名点制作等专业核心课程及面点创新设计、面塑、食品安全、厨房管理等多门素质拓展课程。

要求对象

品行端正、学习上进、身体健康、能吃苦耐劳、无传染性疾病的应往届初、高中毕业生。

招生秋季报读职高本部或联办校的学生一律参加学校的军训,未到县中等职业学校参加军训的学生联办校均不录取,学生在校就读期间,根据国家有关要求须参加学校组织的社会实践。

湛江南大理工职业技术学校烹饪与中西面点制作专业招生有分数要求吗

湛江南大理工职业技术学校是一所中专学校,专业不单独设置分数,报考学生满足学校招生分数要求即可报名。

湛江南大理工职业技术学校简介

学校地址:湛江市湖秀路2号

广东省湛江市南大理工职业技术学校是广东省教育厅备案、湛江市教育局直接管理的一所中等职业技术学校。学校分为两个校区:湖光校区以及赤坎校区。其中湖光校区座落于国家级风景名胜区湖光岩畔,毗邻海洋大学。赤坎校区位于湛江市中心,交通便利,学习氛围浓厚。校园环境优美,绿草成荫,是一所花园式的学校。

学校建筑面积15万平方米,其中实训中心2.7万平方米,学生电脑1100多台,藏书14万多册。建有现代汽车维修实训中心、模具数控中心、机电实训中心、计算机实训中心等共14000多平方米,拥有设施完备的教学楼、功能齐全的科学馆、公寓式学生宿舍楼(配有热水澡房、电风扇、配有专职管理员工24小时值班)、艺术馆、体艺馆。有校园网,建有多媒体课室、会计电算化模拟实训室、数码美工与电脑制作室、实用电工电子实训室、古筝室等各类实训室30多间。

有关于湛江南大理工职业技术学校烹饪与中西面点制作专业的介绍和招生要求就介绍到这里了,想要了解更多湛江南大理工职业技术学校资讯,请持续关注本网站,我们将持续为你做实时信息更新。

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