深圳宝山技工学校是深圳当地还不错的中等职业学校，学校环境好、师资强、教学质量优，是很多初中毕业读中职学校的同学的首选，学校的烹饪专业也是学校的热门专业，受到不少同学的青睐，然而一些对学校还不是很了解的同学对烹饪专业还不熟悉，还在犹豫，对此，老师就为同学们分享了深圳宝山技工学校烹饪专业介绍以及专业招生要求，一起来看一下吧。

烹饪专业介绍

烹饪专业培养目标

本专业面向饭店、餐馆、泗楼等餐改企业以及企事业单位的餐厅、食堂、中央厨房等部门。培养从事中式烹调、中式面点操作和营养餐设计等一线工作的技能型人才。

烹饪专业核心课程

烹饪概论、食品营养卫生、烹饪技术、烹饪原理、刀工技术、厨房管理知识、饮食心理、面点制作等。

招生要求

1、年龄在14~20周岁之间的初、高中毕业生;

2、热爱祖国、遵纪守法、举止端庄，有志于从事铁路服务事业，具有较强的服务意识和良好的道德品质;

3、身高：男生165~175cm;女生160~170cm;

深圳宝山技工学校烹饪专业招生有分数要求吗

深圳宝山技工学校是一所技工学校，专业不单独设置分数，报考学生满足学校招生分数要求即可报名。

深圳宝山技工学校简介

学校地址：深圳市龙岗区坪山街道深汕路63号

深圳市宝山技工学校是由深圳市宝山教育集团投资、经深圳市劳动和社会保障局批准成立的一所集技工教育、技能培训、技能鉴定、产品研发于一体，突出模具、数控、汽修等专业技术的全日制技工学校。宝山技工学校创办于1998年，是由深圳市宝山教育集团投资、经深圳市人力资源和社会保障局批准成立的一所全日制省重点技工学校。坚持“学生中心，德技立人，立足深圳，面向全国，服务现代产业体系”的办学理念，坚持“就业导向，能力本位，实践主线”的人才培养思路，办学十多年，为社会培养一专多能的高素质技能人才达五万名，办学效果得到社会的普遍好评，1999年至2015年连续17年被评为省、市、区先进办学单位。

学校位于深圳市坪山区，紧邻深惠高速、深汕高速、深厦高铁。学校占地80多亩，建筑面积6万多平方米，校园环境优美，生活条件完善。学校紧贴市场需求，开设有先进制造、汽车技术、信息技术、艺术设计、经贸管理、文化教育共六大类18个专业。学校实训场所达1万多平方米，拥有数控、汽修两个国家实训基地，30多个实训功能室，实训设备1200多套，高配置教学电脑1000多台，能充分满足各专业实训需求。学校拥有一支高学历、高技能的“双师型”教师队伍，教风严谨;注重学生“智能、技能、体能”的综合培养，实行“多证”教育制度;全面实施素质教育，实行封闭式管理，校风优良。

广东省重点技工学校

烹饪专业是学校的王牌专业之一，教学质量、就业保障都是非常不错的，想要报名的同学抓紧时间报名吧，同学们若是有其他疑问，可以直接电话联系学校招生办，直接向学校招生老师咨询。