随着双减政策和普高升学率控制在50%的相关政策的发布，很多初中成绩一般的学生在初中毕业后都只有选择中等职业学校继续学习，学得一技之长，茂名技师学院就是很多茂名和茂名周边的学生说青睐的学校，那么茂名技师学院中式烹调专业怎么样呢?专业招生要求是啥呢?

中式烹调专业介绍

培养目标

培养具有专业理论知识和专业技能的中、高级烹调师和预备技师。学生中技学习期满,考核台格可取得学历证书和中级职业资格证书。毕业可升入本校高级技工班或预备技师班学习,也可通过考核升入到与专业相关的高职院校学习。

主要课程

烹调基础知识、烹饪原料基础知识、饮食营养卫生、烹调技术、原料加工技术、食品雕刻、冷荤拼摆、冷菜制作。

报名方式

1、现场报名：报名人到学校前台领取、填写报名登记表，并提交所需材料证明。

2、网络报名：报名人在学校网站下载报名登记表，填写后发送至学校电子邮箱，并到当地团委提交其他材料证明。

报名材料

1、填写完整的报名登记表;

2、本人户口簿和身份证的原件，留存复印件;

3、家长或监护人户口簿和身份证复印件;

4、本人近期照片两张(一寸);

5、初中或高中毕业证书原件及复印件;

6、乡级民政部门盖章的贫困证明或城镇街道开具的低保证明。

茂名技师学院中式烹调专业招生有分数要求吗

茂名技师学院是一所中专学校，专业不单独设置分数，报考学生满足学校招生分数要求即可报名。

茂名技师学院简介

学校地址：广东省茂名市环市北路26号

茂名技师学院(茂名市第二高级技工学校)创办于1998年，是隶属于茂名市人力资源和社会保障局的全日制公办技工院校。学校创办于1998年;2008年被评为国家重点技工学校;2010年晋升为高级技工学校;2011年成为全国首批中等职业教育改革发展示范校创建院校;2013年11月晋升为技师学院，实行一个机构、两块牌子(技师学院和高级技工学校)管理。

根据2016年5月学校官网显示，学校占地面积225亩，建筑面积10万多平方米，拥有茂名地区规模最大的教学楼群、功能最齐全的综合大楼、设备最先进的实训大楼、生活设施最完善的学生公寓和饭堂。

拥有400米跑道的标准运动场，环境优雅的文化广场，能同时容纳1000人的大礼堂，花园式的校园。新投入2000万购置各类先进的教学设备，建成50多个校内实训基地学习工作站，为学生提供4000多个实习工位。

中式烹调专业是学校的王牌专业之一，教学质量、就业保障都是非常不错的，想要报名的同学抓紧时间报名吧，同学们若是有其他疑问，可以直接电话联系学校招生办，直接向学校招生老师咨询。