如今国家大力发展职业教育，培养技能型专业人才，普高升学率被卡在50%，很多同学初中毕业后都直接走中等职业学校了，云浮中等专业学校就是云浮当地还不错的一所中等职业学校，学校的中餐烹饪与营养膳食专业更是学校的王牌专业之一，深受部分同学青睐，准备毕业后就报读学校的中餐烹饪与营养膳食专业，那么云浮中等专业学校中餐烹饪与营养膳食专业怎么样呢?招生要求有哪些呢?对此，老师做了如下内容分享，一起来看一下吧。

专业基本情况

现专业代码	740201
基本学制	3年
原专业代码	130700
原专业名称	中餐烹饪与营养膳食
对口高职专业	烹饪工艺与营养
对口本科专业	旅游管理、食品科学与工程
培养人才目标	本专业培养中餐烹饪操作人员和管理人员。

中餐烹饪与营养膳食专业介绍

中餐烹饪与营养膳食培养目标

本专业培养符合现代餐饮业要求，熟练掌握烹饪原料学知识、中式烹饪制作工艺(包括热菜制作、冷菜制作、食品雕刻、面点制作等)，具有较强的饮食保健与营养配餐的能力，现代厨房管理和宴会设计能力的餐饮服务业第一线的专门技能型人才。

中餐烹饪与营养膳食就业前景

本专业毕业生主要面向苍南国际大酒店、万豪大酒店、云轩楼、阿齐海鲜酒楼等苍南知名饮食企业从事烹饪工作;同时，还为高职院校输送优秀毕业生。

报名方式

1、现场报名：报名人到学校前台领取、填写报名登记表，并提交所需材料证明。

2、网络报名：报名人在学校网站下载报名登记表，填写后发送至学校电子邮箱，并到当地团委提交其他材料证明。

报名材料

1、填写完整的报名登记表;

2、本人户口簿和身份证的原件，留存复印件;

3、家长或监护人户口簿和身份证复印件;

4、本人近期照片两张(一寸);

5、初中或高中毕业证书原件及复印件;

6、乡级民政部门盖章的贫困证明或城镇街道开具的低保证明。

云浮中等专业学校中餐烹饪与营养膳食专业招生有分数要求吗

云浮中等专业学校是一所中专学校，专业不单独设置分数，报考学生满足学校招生分数要求即可报名。

云浮中等专业学校简介

学校地址：云浮市云城区环市西路市教育园区内

政府办学，发展迅速。云浮市中等专业学校创办于1981年，1995年改为现名，是云浮市中心城区一所由云浮市人民政府举办的中等职业学校。2001年被定为首批“广东省职业教育实训中心”，2003年被省教育厅评为省级重点中等职业学校。2007年云浮市旅游职业技术学校挂靠本校，实行“一套班子，两块牌子”的管理。现有92个教学班，在校学生4530人。

环境优美，功能齐全。学校位于云浮市区环市西路市教育园区，占地35.8万平方米，依山傍水，山溪清泉贯穿校园，环境优雅，空气清新。首期规模5000人，建筑面积75000平方米，终端规模10000人,新校区于2012年8月投入使用。现建有功能齐全的四幢五层高的教学大楼、八幢各六层高的学生公寓、一幢三层高可容纳数千人就餐的师生食堂、一幢六层高的实训中心楼，拥有100多间标准的教室和720间二十四小时供应冷热水的公寓式学生宿舍。

师资雄厚，设备优良。学校现有在编教职工156人，其中高级讲师、高级会计师等高级职称教师42人，讲师53人，双师型教师63人。同时，聘请校外专任教师、实习指导教师42人。教师学历层次高，专任教师中本科及以上学历的达96%，其中硕士学历15人。校内建有计算机、数控车床、模具制造、汽车维修、机械、电子电工、钳工、钢琴室、烹饪等实验实习室场，其中数控和汽车维修实训中心是省级财政支持建设的实训中心。2013年市政府同意投入2900万元给我校购买新的实验实训设备，目前新的实验实训设备已基本到位，课室已全部安装交互式多媒体教学一体机。按云浮市职业教育发展规划，学校正在申报建设实习实训教学、技能考核、师资培训、技能竞赛、研发服务及企业职工培训“五位一体”综合实训中心，辐射力将遍及整个云浮。

中餐烹饪与营养膳食专业是学校的王牌专业之一，教学质量、就业保障都是非常不错的，想要报名的同学抓紧时间报名吧，同学们若是有其他疑问，可以直接电话联系学校招生办，直接向学校招生老师咨询。