2024茂名技师学院开设的专业有：中式烹调、中西式面点、石油炼制、数控加工、3D打印技术应用、模具制造、汽车维修、电气自动化设备安装与维修、机电一体化、电梯安装与维修、电子技术应用、制冷设备运用与维修、会计、电子商务、计算机广告制作、计算机网络应用、服装制作与营销、幼儿教育、酒店服务与旅游、商务文秘。

一、2024茂名技师学院开设的专业一览表

序号	学校名称	专业名称
1	茂名技师学院	中式烹调
2	茂名技师学院	中西式面点
3	茂名技师学院	石油炼制
4	茂名技师学院	数控加工
5	茂名技师学院	3D打印技术应用
6	茂名技师学院	模具制造
7	茂名技师学院	汽车维修
8	茂名技师学院	电气自动化设备安装与维修
9	茂名技师学院	机电一体化
10	茂名技师学院	电梯安装与维修
11	茂名技师学院	电子技术应用
12	茂名技师学院	制冷设备运用与维修
13	茂名技师学院	会计
14	茂名技师学院	电子商务
15	茂名技师学院	计算机广告制作
16	茂名技师学院	计算机网络应用
17	茂名技师学院	服装制作与营销
18	茂名技师学院	幼儿教育
19	茂名技师学院	酒店服务与旅游
20	茂名技师学院	商务文秘

二、2024茂名技师学院开设的专业详细介绍

1、中式烹调专业

培养目标

培养具有专业理论知识和专业技能的中、高级烹调师和预备技师。学生中技学习期满,考核台格可取得学历证书和中级职业资格证书。毕业可升入本校高级技工班或预备技师班学习,也可通过考核升入到与专业相关的高职院校学习。

主要课程

烹调基础知识、烹饪原料基础知识、饮食营养卫生、烹调技术、原料加工技术、食品雕刻、冷荤拼摆、冷菜制作。

2、中西式面点专业

主要课程

烹饪技术、烹饪原理，中西式面点制作、烧腊、调酒、西餐基础知识、餐饮业经营与管理。

专业就业方向

毕业生主要到南宁饭店等区内外各大酒店、餐饮企业从事面点加工、销售、管理等工作。

3、石油炼制专业

培养目标

本专业培养石油炼制的操作人员和技术管理人员。

业务范围

本专业毕业生主要面向以石油、天然气等白然资源生产化工原料的行业，从事石油、天然气化工原料生产及车间和工段的技术、管理工作。

专业教学的主要内容

无机化学、有机化学、物理化学、化工原理、石油化工概论、炼油过程及设备、石油炼制工艺、微机原理及应用。化学实验基础技术训练、炼油过程及设备综合练习、金工实习、毕业综合实习。

4、数控加工专业

数控加工专业培养目标

数控加工专业培养具有良好的政治思想素质，德、智、体、美等方面全面发展，适应社会主义市场经济需要，掌握数控技术及应用专业的基本理论、基础知识，能在生产第一线从事生产、管理、产品营销、设备维护等工作需要的应用型高级技术人才。

数控加工专业主要课程

“两课”、体育、大学英语、高等数学、工程力学、电工学、机械制图、可编程控制器、机械制造工艺与夹具、数控机床、数控机床故障与维修、典型数控系统等。

数控加工专业就业方向

从事生产管理、机械产品设计，数控编程与加工操作，数控设备安装、调试与操作，数控设备故障诊断与维修、改造及售后服务等工作。

5、3D打印技术应用专业

3D打印技术应用专业培养目标

以工学结合为办学的主导方向，以学生为中心，以能力为本位，融学历教育与职业资格考证为一体、理论教学与实践教学一体化的运行机制。培养“一懂两会”(懂冲塑模具设计、会进行冲塑模具制造、会经营管理)的专业人才。

3D打印技术应用专业主干课程

机械制图、工程力学、电工电子技术、工程材料、机械设计基础、机械加工基础、液压与气动、冷冲模设计与制造、塑料模设计与制造、模具制造工艺、先进制造技术、3D测量、3D制造、模具CAD/CAM/CAE等。

3D打印技术应用专业就业前景

机械装备制造业、汽车制造业、工程机械制造业、电子信息行业、航空制造、医学、农业、轻工行业从事3D建模、3D测量、3D打印制造、模具设计、产品设计、工业设计、产品质量检验、售后服务、经营管理等。

6、模具制造专业

培养模式

其专业核心能力为：1.冷冲模、塑料模的设计与制造，2.模具制造设备的安装、调试、使用和维护。3.产品的开发设计。

课程设置

专业核心课程与主要实践环节：机械制图、机械设计基础、工程材料与热处理、数控技术、模具制造技术、塑料模具工艺与塑料模具设计、冲压工艺与冲模具设计、塑料成型机械、模具CAD/CAM、模具价格估算 、机加工实习、钳工技能实训、数控机床操作实训、模具技能实训、毕业实习(设计)等，以及各校的主要特色课程和实践环节。

7、汽车维修专业

汽车维修专业培养目标

面向汽车制造、汽车维修、汽车营销企业生产管理和服务第一线，牢固掌握汽车制造与维修专业职业岗位(群)所需的基础理论知识和专业技能，能从事汽车零件加工与装配工艺、车辆改装、汽车维修工艺、汽车技术管理、汽车营销等工作的高层次技术性，应用型人才。

汽车维修专业主要课程

理论课程： 汽车文化、 汽车机械基础、汽车机械制图、汽车零部件识图、汽车电工基础、汽车构造、汽车发动机构造与维修、汽车底盘构造与维修、汽车电气设备原理、汽车专业英语、汽车保险、汽车营销、汽车美容装潢、汽车空调、汽车驾驶。

8、电气自动化设备安装与维修专业

电气自动化设备安装与维修专业培养目标

培养具有电气识图、机械识图，电梯安装与调试、故障诊断与排除技能的复合型人才。

电气自动化设备安装与维修专业主修课程

《识图与CAD》、《常用电工工具和电工仪表使用》、《配电线路安装与维修》、《常用机床电器控制线路安装与维修》、《电气原理图绘制(EDA)》等。

电气自动化设备安装与维修专业就业方向

在各类大中型民用电器、企事业单位从事电气线路的安装、维护、检修等工作。也可在企业做设备安装、维修、管理、售后服务、技术支持等很多和自动化设备有关的工作。

9、机电一体化专业

机电一体化专业培养目标

面向机电企业一线，培养德、智、体、美全面发展，掌握必备的机电一体化专业理论知识和技能，具备机械和电气图识读、机械加工和装配、普通机床和数控机床操作、机床电路安装和机电设备维护保养能力，能胜任自动生产线和机电设备操作、安装、调试和维护等工作，成为中等技能应用型人才。

机电一体化专业主干课程

电工技术、电子线路、机械基础、机械制图与电气CAD、电动机与变压器、机床电气控制、液压和气动传动、可编程控制器(PLC)技术、变频器应用技术、伺服定位控制技术、数控机床编程与加工、电梯技术、工业机器人维护与保养、自动生产线安装与维修、金工实习等。

10、电梯安装与维修专业

电梯安装与维修专业培养

从事电梯生产、安装、安装监督、维保、维修以及电梯销售等工作;能在各企事业单位从事电气设备安装、调试、运行、维护、销售以及供用电系统运行、维护等工作，具有职业生涯发展基础的中等应用型技能劳动人才。

电梯安装与维修专业课程

机械制图、机械基础、电工电子技术、机电设备安装与调试、液压与气压传动、电器及PLC控制技术、传感器及应用、视频监控系统、综合布线系统、自动化设备及生产线调试与维修护等。

电梯安装与维修就业方向

面向建筑设备安装销售单位，从事电梯系统的安装、调试、检测、运行、维护、管理、销售等工作的技术与管理人才。

11、电子技术应用专业

电子技术应用专业培养目标

培养有电子技术基础, 掌握集成电路、电子产品加工艺技术,从事电子企业管理、电子产品设计、制造需要的技术应用性专门人才。

电子技术应用专业主要课程

电子技术基础、无线电技术基础、电子测量仪器、无线电整机装配工艺、测量与转换技术、家用电器、电子技术CAD。

12、制冷设备运用与维修专业

制冷设备运用与维修专业介绍

包括制冷与空调技术基础知识、家用电冰箱的结构与原理、家用电冰箱的故障与维修、房间空调器的结构与原理、房间空调器的安装、房间空调器的故障与维修、制冷设备维修操作技术等。

制冷设备运用与维修专业培养目标

本专业主要培养能够适应生产一线需要，具有良好的职业道德和敬业精神，具备从事制冷行业的实际操作能力，能够从事制冷装置安装维修等技术岗位工作的，德智体美全面发展的高素质技能人才。

制冷设备运用与维修专业就业前景

学生毕业后可从事制冷系统操作运行、维护检修工作，也可以从事制冷系统和设备安装、调试等施工工作。

13、会计专业

培养目标

培养具有诚信、敬业的良好职业素质，熟悉国家经济法律法规，系统掌握会计理论与会计实务的高级技术应用性专门人才。

课程设置

关系型数据库、基础会计、财政与金融基础知识、税收基础、统计基础知识、经济法律法规、会计基本技能、企业财务会计、财务管理、政府与非营利组织会计、会计电算化、审计基础知识、会计模拟实习、会计岗位实习、企业管理基础知识、成本会计、工业经济学基础知识、成本会计模拟、流通业会计实务、商品知识、商业会计模拟、金融业会计实务、商业银行业务、金融市场银行会计模拟等。

14、电子商务专业

培养目标

本专业培养电子商务技术的复合型高技能人才，能利用现代信息技术进行商务活动，掌握主流电子商务网站开发技术，具备策划和开发各类电子商务网站、网络推广、网络配置与维护的能力。

主干课程

现代电子商务技术、网站美工设计、网络推广技术、网络编辑实务、商务网站规划与建设、商务礼仪与谈判、信息系统开发与设计、电子商务物流管理等。

15、计算机广告制作专业

计算机广告制作专业培养目标

本专业致力培养具备广告设计、制作与管理等专业知识与技能的高级应用型技术技能人才。毕业生可从事平面设计与制作、广告设计与制作、建筑装饰设计、室内设计、网页制作、网站建设与维护、印刷制版等工作。

计算机广告制作专业主要课程

计算机应用基础、动画基础、Corel DRAW、FLASH动画制作、图形图像处理(PS)、后期合成(Premiere)、3DSMAX、三维动画设计(Maya)、After Effects应用、摄像与摄影技术、网页设计制作、音频处理软件、原动画设计制作。

16、计算机网络应用专业

计算机网络应用专业培养目标

计算机网络是指培养适应生产、建设、管理、服务第一线需要的德、智、体、美全面发展，掌握计算机网络技术基础知识，培养具有一定计算机网络基本理论和开发技术，具备从事程序设计、Web的软件开发、计算机网络的组建、网络设备配置、网络管理和安全维护能力的网络高技术应用型人才。

计算机网络应用专业主要课程

数据库原理与SQL　SERVER，Oracle数据库管理、面向对象程序设计，网络安全管理与维护技术，HTML与Javascript，网络后期维护与运营，网络规划、设计方向：Linux系统及网络管理、网络服务器配置与管理、路由器交换机配置与管理、构建企业网络、网络综合布线技术、网络测试与故障诊断、网络入侵的检测与防范;网站设计方向：ASP动态网站建设、JAVA网络程序开发，php服务器端脚本语言，Dreamwearver firework Flash网页设计，div+css网页布局。

17、服装制作与营销专业

培养目标

培养服装行业具有国际视野、创新意识和市场意识的优秀时装设计人才，学员学成后能掌握时装流行规律，具备良好的服装制版和工艺制作水平，能够独立开发设计最新时装，在服装品牌工作室或大、中型服装企业进行时装设计工作。

主要课程

服装材料、服装设计基础、服装结构设计与制图、服装制作工艺、服装营销、服装消费心理、服装市场调查与预测、服装生产管理、服装贸易实务。

就业方向

本专业毕业生主要面向服装企业和服装市场，从事服装生产中的排料、制版、裁剪、缝纫、整烫、质检等工作，也可从事服装销售、服装市场调查和服装企业基层管理工作。

18、幼儿教育专业

培养目标

培养具有良好职业道德和爱岗敬业精神，熟练掌握幼儿教育基础知识和操作技能，具备从事保育员、幼儿教师、儿童社会工作者等能力的中级技能人才。

主要课程

音乐、美术、舞蹈、琴法、普通话、幼儿英语、心理健康、幼儿教育学、幼儿心理学、幼儿卫生学、教师口语、教师礼仪、儿童文学、幼儿游戏、幼儿舞蹈创编、幼儿园玩教具制作、幼儿教育活动与设计、幼儿园综合教育等。

19、酒店服务与旅游专业

培养目标

本专业主要培养德、智、体、美、劳等方向前面发展，拥有现代旅游、餐厅、客房服务与管理得基本知识和技能，具有丰富的人文素养，良好的职业道德，较高的英语听说能力，能在各种旅行社、旅游景点、星级宾馆、大型酒楼、度假村等从事服务与管理得应用型中高级人才。

主要课程

饭店管理基础知识、饭店服务礼仪、中国旅游地理、菜肴基础知识及营养卫生、导游基础知识、旅游政策与法规等。

20、商务文秘专业

培养目标

培养复合型、实用型的涉外秘书高级人才。培养学生树立正确的世界观、人生观和价值观，具有爱国、敬业、合作的精神和健康的身心素质，具有扎实的秘书工作的知识和能力，以及职业岗位所需的英语听、说、读、写、译和涉外机构经营管理、国际贸易等方面的知识、能力与技能。

主要课程

美学，计算机组装与维护，办公自动化软件(Word,PowerPoint,Excel),艺术欣赏，摄影，摄像，商务礼仪，商务公关，商务文书写作，文书与档案管理，人力资源管理，市场调查与预测，企业行政管理，商务英语，平面电脑设计软件(Photoshop,Pagemaker)，CI，实习，公关礼仪 办公方案 市场营销 排版技术 美术基础 计算机英语 就业指导等。

三、茂名技师学院简介

茂名技师学院(茂名市第二高级技工学校)创办于1998年，是隶属于茂名市人力资源和社会保障局的全日制公办技工院校。学校创办于1998年;2008年被评为国家重点技工学校;2010年晋升为高级技工学校;2011年成为全国首批中等职业教育改革发展示范校创建院校;2013年11月晋升为技师学院，实行一个机构、两块牌子(技师学院和高级技工学校)管理。

茂名技师学院教学设施

根据2016年5月学校官网显示，学校占地面积225亩，建筑面积10万多平方米，拥有茂名地区规模最大的教学楼群、功能最齐全的综合大楼、设备最先进的实训大楼、生活设施最完善的学生公寓和饭堂。

拥有400米跑道的标准运动场，环境优雅的文化广场，能同时容纳1000人的大礼堂，花园式的校园。新投入2000万购置各类先进的教学设备，建成50多个校内实训基地学习工作站，为学生提供4000多个实习工位。

茂名技师学院师资力量

根据2016年5月学校官网显示，学校有教职工336人，专职教师252人。