不少南宁以及南宁周边的初中毕业生读中职学校都会选择到成都的中职学校就读，南宁武鸣区职业技术学校就是很多同学的选择，那么南宁武鸣区职业技术学校农产品加工与保鲜专业怎么样呢?招生要求是啥呢?对此，老师做了相应信息分享，一起来看一下吧。

农产品加工与保鲜专业介绍

主要课程

食品微生物、食品营养与卫生、食品法律法规与标准、食品营销与策划、农产品加工基础、农副产品贮存工艺、冷库设备运行与维护、果蔬保鲜技术、肉制品加工技术、食品分析与验技术、食品发酵与酿造技术等。

从事岗位

食品生产、食品销售、食品分析检验、生产储干、制冷设备维护、食品研发等。

招生对象及地区

1.学院实行“阳光招生”，并按教育部规定的“学校负责，招办监督”的录取体制进行远程网上录取。贯彻德、智、体、美全面考核、择优录取的原则，公开、公正、公平选拔每一位合格考生。

2.招生对象为参加全国普通高等学校统一招生考试的学生，并根据教育部当年颁布的有关文件精神执行。

3.招生计划以各省(自治区、直辖市)高校招生考试主管部门(考试院)公布为准。

4.对加分或降分投档的考生，按各省(自治区、直辖市)规定执行，我院予以认可。

南宁武鸣区职业技术学校简介

南宁市武鸣区职业技术学校创建于1956年，校园面积165亩。学校现有教职工115人，有专任教师98人，高级职称18人，中级职称51人，“双师型”教师41人，南宁市骨干教师11人。全日制在校生2178人，共60个教学班。每年进行的各类短期职业技能培训有1000人。学校开设有计算机应用、电子商务、机电、空调制冷、汽修、服装、学前教育、农产品保鲜与加工、观光农业经营等9个专业。多年来，学校先后荣获全国“星火杯”先进集体、市级文明单位、市级花园式单位、市爱科学月活动先进集体、县级德育工作先进单位等荣誉称号。

学校坚持以“志存高远，一技在手，服务一方经济”为办学理念，狠抓学校管理和教育教学改革，引进2家企业进驻校园，与3所高职院校开展合作办学，初步形成产教融合、中高职有效衔接的办学模式。学校管理改革促进学校的内涵发展，教学质量显著提高，办学规模不断扩大。

2012年以来，学校连续6年荣获南宁市中等职业学校教育教学工作二等奖，南宁市、武鸣县(区)高中阶段毕业班工作成绩优秀奖，武鸣县(区)常规管理先进学校。2016年成为自治区农民工定点培训基地、武鸣县(区)青少年法治教育基地;2017年被评为自治区卫生先进单位。2017年毕业生双证率达到90%，毕业生就业率达到100%;2017年荣获广西中等职业学校学生专业技能大赛一等奖2个，二等奖1个，三等奖1个;2018年荣获广西中等职业学校学生专业技能大赛一等奖1个，二等奖1个，三等奖2个。2018年对口高考本科上线14人，就读高职360人。

以上就是南宁武鸣区职业技术学校农产品加工与保鲜专业的介绍和招生要求，如果你还有其他疑问，可以电话联系学校招生办，向学校招生老师直接电话上咨询。