南宁工贸职业技术学校是南宁当地还不错的中等职业学校，学校环境好、师资强、教学质量优，是很多初中毕业读中职学校的同学的首选，学校的西式面点专业也是学校的热门专业，受到不少同学的青睐，然而一些对学校还不是很了解的同学对西式面点专业还不熟悉，还在犹豫，对此，老师就为同学们分享了南宁工贸职业技术学校西式面点专业介绍以及专业招生要求，一起来看一下吧。

西式面点专业介绍

培养目标

培养学员了解各种主、辅料的性质、产地、鉴别、营养卫生知识，熟练掌握各种西点的烘培工艺，精通西式糕点代表品种的制作，熟悉西饼屋的经营管理和门店设计知识，逐步把学员培养成既有专业知识，又具备精湛西点烘焙工艺管理的复合型人才。

专业理论课

烹饪原料学、烘焙工艺学、西点原料学、营养与卫生、成本核算、面点技术、西点美术、裱花工艺学、经营管理学、西餐基础、交际礼仪

主要就业单位：大型餐饮企业、蛋糕食品制作公司、小型烘焙店面、自主从业等等。

主要就业部门：蛋糕生产车间、销售部、采购部、质检部、技术开发部等。

招生要求

学生须符合各专业国家体检标准，无色盲、色弱、纹身。女生身高155cm以上，男生身高165cm以上。

报名条件

经注册具有正式学籍的学校毕业生，坚持四项基本原则，具有坚定正确的政治方向，遵纪守法，道德品质良好，学习成绩优秀，身体健康，在校期间未受过纪律处分，经本人自愿申请并由所在学校审查推荐，均可报名。

南宁工贸职业技术学校西式面点专业招生有分数要求吗

南宁工贸职业技术学校是一所职业学校，专业不单独设置分数，报考学生满足学校招生分数要求即可报名。

南宁工贸职业技术学校简介

学校地址：南宁市西乡塘区安吉大道15号

南宁市工贸职业技术学校(原南宁市第二职业技术学校)始建于1982年。1985年被省政府批准为国办全日制中专学校，07年4月更名为南宁市工贸职业技术学校。08年底响应市政府“一拆两改”政策由原桃城区和平东路499号搬迁至春晖路9号。政府规划2010年底搬入教育园区。本校专职教师均具备大学本科学历，教师队伍高、中级讲师占2/3以上。为满足实训需要，长期聘请工厂企业的中高级技师指导学生实习实训。计算机、机电电工、电子及家电维修、会计模拟等实训室一应俱全，微机室可容纳百人，互联网宽带接入，配有大屏幕投影机，采用多媒体教学。汽修专业拥有中衡汽车维修站作为实训基地。学校环境优美、交通便利，对学生实行全封闭教学管理。德育为先、注重素质教育，是学生学习知识、掌握技能、健康成长的理想学校。

学校坚持以服务为宗旨，以就业为导向的办学思路。形成了管理严格、治学严谨、校风优良的办学特色。学校实行学历证书与技术等级、岗位资格证书并举的“多证书”培养制度。我校是衡水市电工、家电维修、计算机、汽车维修、会计电算化、珠算、普通话等定点培训考试单位。设有电子技术应用、计算机及应用、会计电算化、汽车运用与维修、航空服务等社会急需专业。学校拥有稳定的就业信息网络和畅通的就业渠道:与天津、北京、青岛、苏州、烟台等地建立了人才供求网，所有三年制学生的顶岗实习和就业安置全部免费，且跟踪服务。近年来已有多名学生被企业派遣出国参加培训，毕业生就业稳定率和满意率实现双高。诸多毕业学生已成为企业骨干，深受用人单位的青睐。

学校是南宁市社会治安综合治理委员会命名的“南宁市社会治安综合治理先进单位”，是南宁市爱国卫生运动委员会命名的“南宁市卫生先进单位”，是南宁市委宣传部、南宁市教育局、南宁团市委、学生联合会命名的“大中专学生社会实践先进单位”。2003年12月被广西省教育厅认定为合格中等职业学校。2005年12月被共青团衡水市委命名为“南宁市五四红旗团委”。是04-05年市直文明单位。06年被市劳动保障局认定为“南宁市本级就业再就业培训基地”。

西式面点专业是学校的王牌专业之一，教学质量、就业保障都是非常不错的，想要报名的同学抓紧时间报名吧，同学们若是有其他疑问，可以直接电话联系学校招生办，直接向学校招生老师咨询。