广西华南烹饪技工学校中式面点专业2024年招生
广西华南烹饪技工学校是南宁当地还不错的中等职业学校,学?;肪澈?、师资强、教学质量优,是很多初中毕业读中职学校的同学的首选,学校的中式面点专业也是学校的热门专业,受到不少同学的青睐,然而一些对学校还不是很了解的同学对中式面点专业还不熟悉,还在犹豫,对此,老师就为同学们分享了广西华南烹饪技工学校中式面点专业介绍以及专业招生要求,一起来看一下吧。
中式面点专业介绍
培养目标
培养能够精通中式面点制作和管理的专业技术人才。
主要课程
讲授面点原料、面点制作工艺、点心创新、器械使用与维护等知识;系统地传授小笼汤包、煎饺、兰州拉面 、刀削面、杂面馒头、肉夹馍、广式奶油馒头、黄金大饼、油条、麻花、三河米饺、宁波汤圆、贵妃凉皮、云南米线、麻辣串、粽子、各式船点、名点及全国各地风味特色小吃,并免费传授开口笑、葱油饼、牛肉砂锅及辣糊汤、牛肉汤等制作技术。
招生对象:招收符合条件的初中生,普高毕业生,职高毕业生,中专/技校毕业生以及社会社会青年等。
报名方式
1.新生凭个人身份证、户口、毕业证等证件到我校招生办面试合格即可报读,中、高考成绩作为参考依据。
2.新生报名时需提交本人身份证复印件、户口本复印件、毕业证书复印件、一寸红底照片8张、两寸蓝底照片4张。
广西华南烹饪技工学校中式面点专业招生有分数要求吗
广西华南烹饪技工学校是一所技工学校,专业不单独设置分数,报考学生满足学校招生分数要求即可报名。
广西华南烹饪技工学校简介
广西华南烹饪技工学校是经广西壮族自治区人力资源和社会保障厅批准成立的,集培训、学历、考证、就业为一体的重点烹饪类专业技工学校,自1996年办学以来,在上级主管部门的支持下,华南教育坚持“创广西名校、争国内一流、与国际接轨”的发展战略,贯彻“培养技能人才,服务社会需要”的办学宗旨,秉承“以服务为宗旨、以就业为导向”的办学方针,在改革和创新中实现了可持续发展,获得良好的社会知名度和美誉度,蜚声区内外,并被广西教育厅评为三星级校园。
高中阶段会有期中考试、期末考试,在广西华南烹饪技工学??际缘钠德室卜浅8?,有时候一周就会有三场,他们考的都是真功夫,而考试也不是理论,因此另外还有一个名字叫阶段考核,无论中餐、西餐还是西点,你根本看不到上课呼呼大睡的人,因为考核在推动着你不断前行。
有学生谈到这一点时不无感慨说道,仅仅是翻锅一项就练习了好久,可面对阶段考核时依然信心不足,觉得没有全部学会,因为考核很多细节都需要注意,想拿高分不容易。
中式面点专业是学校的王牌专业之一,教学质量、就业保障都是非常不错的,想要报名的同学抓紧时间报名吧,同学们若是有其他疑问,可以直接电话联系学校招生办,直接向学校招生老师咨询。