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2024年广西商业技师学院中餐烹饪与营养膳食专业招生

日期:2023-11-07 14:27 来源:网络整理 阅读:961

广西商业技师学院中餐烹饪与营养膳食专业怎么样?招生要求有哪些?相信这是很多想要报名广西商业技师学院中餐烹饪与营养膳食专业的同学都很想要知道的吧,这里,老师就学校的这一专业以及专业招生要求做了介绍,一起来看一下吧。

专业基本情况

现专业代码740201
基本学制3年
原专业代码130700
原专业名称中餐烹饪与营养膳食
对口高职专业烹饪工艺与营养
对口本科专业旅游管理、食品科学与工程
培养人才目标本专业培养中餐烹饪操作人员和管理人员。

中餐烹饪与营养膳食专业介绍

培养目标

本专业培养符合现代餐饮业要求,熟练掌握烹饪原料学知识、中式烹饪制作工艺(包括热菜制作、冷菜制作、食品雕刻、面点制作等),具有较强的饮食保健与营养配餐的能力,现代厨房管理和宴会设计能力的餐饮服务业第一线的专门技能型人才。

就业前景

本专业毕业生主要面向苍南国际大酒店、万豪大酒店、云轩楼、阿齐海鲜酒楼等苍南知名饮食企业从事烹饪工作;同时,还为高职院校输送优秀毕业生。

招生要求

学生须符合各专业国家体检标准,无色盲、色弱、纹身。女生身高155cm以上,男生身高165cm以上。

报名条件

经注册具有正式学籍的学校毕业生,坚持四项基本原则,具有坚定正确的政治方向,遵纪守法,道德品质良好,学习成绩优秀,身体健康,在校期间未受过纪律处分,经本人自愿申请并由所在学校审查推荐,均可报名。

广西商业技师学院中餐烹饪与营养膳食专业招生有分数要求吗

广西商业技师学院是一所技工学校,专业不单独设置分数,报考学生满足学校招生分数要求即可报名。

广西商业技师学院简介

学校地址:桂林市秀峰区九华路18号

广西商业技师学院始建于1979年,是隶属于广西壮族自治区商务厅的全日制中等职业学校。1997年经自治区人民政府批准在技校基础上成立普通中专――广西烹饪学校,2005年经自治区人社厅批准成立广西商业技师学院,三校同址,实行“三块牌子一套班子”的管理体制。

学校师资力量雄厚,拥有一支师德高尚、业务精湛、爱生乐教的高素质、专业化教师队伍,双师型教师达90.39%。

学校现有在校生5551多人,有国家和自治区示范专业6个,其中烹饪专业为全国示范专业,中餐烹饪、西餐烹饪、酒店服务与管理、物流服务与管理、电子电器应用与维修等专业为自治区示范专业。2013年,我校获批国家中等职业教育改革发展示范学校,学校的改革发展踏上了新台阶。

中餐烹饪与营养膳食专业是学校的王牌专业之一,教学质量、就业保障都是非常不错的,想要报名的同学抓紧时间报名吧,同学们若是有其他疑问,可以直接电话联系学校招生办,直接向学校招生老师咨询。

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