随着双减政策和普高升学率控制在50%的相关政策的发布，很多初中成绩一般的学生在初中毕业后都只有选择中等职业学校继续学习，学得一技之长，广西交通技师学院就是很多南宁和南宁周边的学生说青睐的学校，那么广西交通技师学院烹饪专业怎么样呢?专业招生要求是啥呢?

烹饪专业介绍

主要课程

烹饪技术、烹饪原理，中西式面点制作、烧腊、调酒、西餐基础知识、餐饮业经营与管理。

就业方向

毕业生主要到南宁饭店等区内外各大酒店、餐饮企业从事面点加工、销售、管理等工作。

招生对象

1、应往届初、高中生毕业生, 年龄在14——21岁。

2、五官端正，身体健康，满足相关专业面试身高，无明显疤痕，无纹身，无传染病，肝功化验正常, 视力正常，无色盲，嗅觉正常。

广西交通技师学院烹饪专业招生有分数要求吗

广西交通技师学院是一所技工学校，专业不单独设置分数，报考学生满足学校招生分数要求即可报名。

广西交通技师学院简介

学校地址：广西南宁市邕武路9号（南宁市狮山公园大门对面）

学院创建于1979年，是一所有37年办学历史的老牌技工院校。2005年4月，经自治区劳动和社会保障厅(现自治区人力资源和社会保障厅)批准，在广西交通高级技工学校的基础上增设广西交通技师学院;2006年8月，经自治区机构编制委员会办公室批准增挂广西交通技师学院牌子，与广西交通高级技工学校实行两块牌子、一套人马;2011年2月，自治区交通运输厅批准同意我院对外统一使用“广西交通技师学院”牌子。

经过不断发展壮大，学院现已成为一所培养高技能人才为主，以汽车和交通相关专业为龙头，集全日制学历教育、远程高等学历教育、汽车驾驶培训、职业技能培训与鉴定为一体的国家重点、国家示范学校、国家级高技能人才培训基地和广西陆军预备役步兵师修理营所在地,综合办学实力排在广西中职院校前列。学院占地面积470多亩，由校本部、长堽校区、高峰校区、武鸣伊岭新校区、校外汽车驾驶训练场组成。现有在校生8500人，教职员工430多人，“双师型”教师已超过95%。

多年来，学院坚持以市场为导向的办学思路，积极开展校企合作，先后与美国斯必克公司、上海景格汽车科技有限公司、中德诺浩(北京)教育投资有限公司、巴斯夫(中国)有限公司、北京现代汽车有限公司、保时捷(中国)汽车销售有限公司等著名企业合作，共建实训室，共同研发教材;与玉柴重工、广西交通投资集团有限公司、广西西江开发投资集团有限公司、广西路桥建设有限公司等国有交通大型企业签订协议，实行订单式的培养教学。学院还与北京交通大学、武汉理工大学、广西交通职业技术学院联合办学，为广大学生搭建提高学历的平台。同时，与德国柏林职业教育集团确定合作办学意向，在专业开发、专业建设、教学组织、师资培训等方面进行广泛合作。

以上就是广西交通技师学院烹饪专业的介绍和招生要求，如果你还有其他疑问，可以电话联系学校招生办，向学校招生老师直接电话上咨询。