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玉林第一职业中等专业学校西餐烹饪专业2024年招生

日期:2023-11-10 17:48 来源:网络整理 阅读:1734

玉林第一职业中等专业学校西餐烹饪专业怎么样?招生要求有哪些?相信这是很多想要报名玉林第一职业中等专业学校西餐烹饪专业的同学都很想要知道的吧,这里,老师就学校的这一专业以及专业招生要求做了介绍,一起来看一下吧。

专业基本情况

现专业代码740202
基本学制3年
原专业代码130800
原专业名称西餐烹饪(保留)
对口高职专业烹饪工艺与营养
对口本科专业旅游管理、食品科学与工程
培养人才目标本专业培养西餐烹饪操作人员和管理人员。

西餐烹饪专业介绍

主要专业课程

烹饪基本功、西饼房岗位实务、西餐技能综合实战、中餐冷拼、果蔬雕刻、烹饪原料知识、烹饪美术,成本核算、厨房管理。

就业方向

培养学生能熟练握西式菜品操作技能,培养成为西餐料理技能人才,掌握西餐类程式菜品制作,井具备自主创业能力、创新能力,懂经营、善管理的市场紧需人才。

招生对象和条件

1、高中毕业生:

综合成绩=学业水平考试成绩(语文+数学+外语)+职业技能测试成绩,但职业技能测试成绩须不低于90分。

2、 中职毕业生:

综合成绩=文化考试成绩+职业技能测试成绩,但职业技能测试成绩须不低于90分。

1.报考我校艺术类专业的考生,学业水平考试成绩和艺考成绩均合格的前提下,按照艺考成绩从高分到低分、志愿优先的原则进行录取,额满为止。

2.报考我校非艺术类专业的考生,依据综合成绩,按照从高分到低分、志愿优先的原则进行录取,额满为止。

玉林第一职业中等专业学校西餐烹饪专业招生有分数要求吗

玉林第一职业中等专业学校是一所职业学校,专业不单独设置分数,报考学生满足学校招生分数要求即可报名。

玉林第一职业中等专业学校简介

学校地址:玉林市民主南路天湖御林湾小区旁

玉林市第一职业中等专业学校是广西玉林市教育局直属的唯一一所国办中等职业学校,位于玉林市民主南路(原排埠南路)石子岭工业区,创办于1958年5月,原为玉林市第二中学,1985年改制为职业中学,1994年6月更名为玉林市第一中等职业技术学校,1997年4月起沿用现名,现有学历在校生3000人。

经过40多年的发展,积累了丰富的办学经验,具备了良好的办学条件,形成了自己的办学特色,社会知名度高、信誉好,各项办学指标经评估名列广西同类学校前茅。1985年经评估被自治区人民政府确认为省级重点职业中学,1998年、2002年两次通过了省级重点职校复查评估,现正大踏步朝国家级重点学校进军。

学校校园面积108亩,建筑面积建筑面积近4万平方米,环境幽雅,绿树成荫,鸟语花香,空气清新,气候宜人。教学设备齐全,建有现代化的多媒体教室,拉好宽带网,建有校园网,实验大楼拥有先进的计算机室、语音室、多媒体电教室、电子电工实验室、机械实验室、家用电器实验室、制冷制热实验室、财会模拟实习室、练功形体室、裁剪室等20多个专业实验实习室,能满足各专业教学实习的需要;图书馆藏书6.1万册(其中专业书籍占75%),教学设备总价值超过788万元。

以上就是玉林第一职业中等专业学校西餐烹饪专业的介绍和招生要求,如果你还有其他疑问,可以电话联系学校招生办,向学校招生老师直接电话上咨询。

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