石家庄饮食集团烹饪职业学校有中式烹调专业吗?
日期:2023-05-26 17:01 来源:网络整理 阅读:1417
中式烹调专业是一个就业前景非常nice的,所以很多同学读职校也都会选择就读该专业,那么石家庄饮食集团烹饪职业学校有中式烹调专业吗?针对这一问题,老师做了相应信息分享,一起来看一下吧。
石家庄饮食集团烹饪职业学校中式烹调专业介绍
中式烹调专业培养目标:培养具有专业理论知识和专业技能的中、高级烹调师和预备技师。学生中技学习期满,考核合格可取得北京市中等职业学校学历证书和中级职业资格证书。中技毕业可升入本校高级技工班或预备技师班学习,也可通过考核升入到与专业相关的高职院校学习。
中式烹调专业主要课程:烹调基础知识、烹饪原料基础知识、饮食营养卫生、烹调技术、原料加工技术、食品雕刻、冷荤拼摆、冷菜制作。
中式烹调专业就业去向:北京饭店、京西宾馆、马克西姆餐厅、中央警卫局,本市其它星级宾馆、饭店,大型餐饮企业,以及国家机关等。我校还与中国全聚德(集团)股份有限公司、北京展览馆莫斯科餐厅、北京贵宾楼饭店、大董餐饮投资有限公司、皇冠假日酒店、北京南粤苑宾馆等许多名企建立了校企合作关系,并且与大董投资有限公司签订了订单班。
石家庄饮食集团烹饪职业学校招生专业有哪些
专业名称 | 层次 |
中式烹调专业 | 中专专业 |
酒店服务与管理 | 中专专业 |
西式烹调 | 中专专业 |
石家庄饮食集团烹饪职业学校有中式烹调专业吗?答案不言而喻,还想要了解更多学校办学情况和学校招生信息,可以电话联系学校招生办,向招生老师咨询,也可以直接联系网站在线老师,向老师直接咨询。
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