高碑店技工学校是保定当地还不错的中等职业学校，学校环境好、师资强、教学质量优，是很多初中毕业读中职学校的同学的首选，学校的西式面点专业也是学校的热门专业，受到不少同学的青睐，然而一些对学校还不是很了解的同学对西式面点专业还不熟悉，还在犹豫，对此，老师就为同学们分享了高碑店技工学校西式面点专业介绍以及专业招生要求，一起来看一下吧。

西式面点专业介绍

培养目标

培养学员了解各种主、辅料的性质、产地、鉴别、营养卫生知识，熟练掌握各种西点的烘培工艺，精通西式糕点代表品种的制作，熟悉西饼屋的经营管理和门店设计知识，逐步把学员培养成既有专业知识，又具备精湛西点烘焙工艺管理的复合型人才。

专业理论课

烹饪原料学、烘焙工艺学、西点原料学、营养与卫生、成本核算、面点技术、西点美术、裱花工艺学、经营管理学、西餐基础、交际礼仪

主要就业单位：大型餐饮企业、蛋糕食品制作公司、小型烘焙店面、自主从业等等。

招生要求

1、应届毕业生取得九年义务教育完成证，当年中考成绩不低于300分，思想品德好，在校未受过处分，身体健康。

2、往届毕业生取得九年义务教育完成证，当年中考成绩不低于300分，有当地社区，派出所未读书期间表现良好的证明，或有学校教师作担保人，需家长陪同到校签试读协议。

高碑店技工学校西式面点专业招生有分数要求吗

高碑店技工学校是一所技工学校，专业不单独设置分数，报考学生满足学校招生分数要求即可报名。

高碑店技工学校简介

学校地址：高碑店市幸福北路74号

高碑店市技工学校是经河北省人民政府批准、国家劳动和社会保障部注册的全日制国办技校。学校成立于一九九零年，隶属于高碑店市人事劳动和社会保障局。学校师资力量雄厚，教育教学设施完善，教学楼、办公楼、实习室、实验室、微机室、教学资料室图书阅览室、食堂、宿舍、服务部及校外实习基地一应俱全，水、暖、电成龙配套，基本实现了教育教学的现代化。

学校始终坚持“以质量求生存，以就业促发展”的办学理念，坚持严谨治学，运用“严、勤、细、全”四字管理模式规范管理。学生实习期满，经考试合格，可取得河北省技工学校《毕业证书》、河北广播电视中专《毕业证书》和劳动部核发的中级《职业资格证书》。2004年，学校在保定市劳动局、保定市教育局和保定日报社联合举办的“拓邦杯”文字录入大赛中荣获团体一等奖。目前学校已被保定市团市委、保定市教育局和保定市劳动局确立为“保定市青年创业培训基地”。由于工作成绩突出，学校被保定市劳动局授予2004年度“保定市先进技工学校”。学校向社会承诺：我们的学生“招得进、留得住、分得出”。目前我校已向京、津、保等地区输送专业人才几千名，就业率达到100%。

有关于高碑店技工学校西式面点专业的介绍和招生要求就介绍到这里了，想要了解更多高碑店技工学校资讯，请持续关注本网站，我们将持续为你做实时信息更新。