不少保定以及保定周边的初中毕业生读中职学校都会选择到成都的中职学校就读，保定科技中等专业学校就是很多同学的选择，那么保定科技中等专业学校中餐烹饪专业怎么样呢?招生要求是啥呢?对此，老师做了相应信息分享，一起来看一下吧。

专业基本情况

中餐烹饪专业介绍

中餐烹饪服务专业主要课程

中餐厨师必修、水台、砧板、上杂、打荷、炒锅、冷菜、面点、农家菜制作、中式烹调、中式面点、凉菜、食品雕刻、烹饪化学、烹饪原料学、餐饮厨房管理、餐饮美学、烹饪营养学、中国药膳、烹饪工艺学等主要课程。

中餐烹饪服务专业培养目标

本专业培养具有良好的职业道德和行为规范，掌握中餐烹饪职业岗位群必备的文化基础知识、专业知识和操作技能，具备沟通与表达能力，高度的食品安全意识、生产安全意识和良好的服务意识，养成规范严谨的操作习惯，能够从事中式热菜制作、冷菜制作、面点制作的高素质技能型人才。

报考要求及方法

(一)五年高职专科：招生初中应届毕业生

要求：

1、参加中考，成绩大道当地地、市、州高职专科分数线;

2、身体健康，五官端正。

3、在学校所在地县、市州招办填报我校五年制高职专科志愿为第一志愿

(二)三年制普通中专：招收应往届初中毕业生，高职毕业生。

要求：

1、所有学生直接到我校报名;

2、有良好的语言表达和沟通能力，身体健康，五官端正;

3、报名时须持本人身份证或者户口簿原件，并提供初中及以上学历毕业证原件及复印件(初中应届生请提供中考成绩通知单，中学生素质报告册，成绩册)、本人免冠2寸身份证照片一张。

保定科技中等专业学校中餐烹饪专业招生有分数要求吗

保定科技中等专业学校是一所中专学校，专业不单独设置分数，报考学生满足学校招生分数要求即可报名。

保定科技中等专业学校简介

学校地址：河北省保定市南二环路1956号

保定市科技中等专业学校，是经河北省人民政府批准，国家教育部、人力资源和社会保障部备案，具有独立颁发国家中等学历证书资格的全日制普通中等职业学校。学校坐落于素有“京畿重地”、“首都南大门”美称的历史文化古城保定，地理位置优越、交通便利。学校占地面积1200亩，建筑面积18万平方米，现代化教学大楼、学生公寓、数字化多媒体教室、图书馆、千兆校园网、多功能厅、餐厅、超市等一应俱全。

学校依托中国地质大学长城学院和河北科技学院优质教学资源，开设护理、会计、汽车运用与维修、烹饪等四大专业体系，包含了康复护理、汽车检测与维修、食品与营养卫生、税务会计等10余个专业方向。学校师资力量雄厚，拥有专职教师286名，其中高级教师职称占38%。拥有一支数量充足结构合理的高水平师资队伍，健步走向教育与管理的前沿，成为学校的中坚力量。

坚持实行准军校式管理，完备的各项规章制度培养了学生良好的个人素质;通过开展丰富多彩的校内外活动，全面提高了学生适应社会的能力;采用“文化熏陶+校企合作+订单培养”的办学模式，实现了从学生到职业人的完美转变。学校以传统文化教育为基础，以校企合作为平台，以订单培养为通道，建立多种就业途径，确保学生100%实现就业。

中餐烹饪专业是学校的王牌专业之一，教学质量、就业保障都是非常不错的，想要报名的同学抓紧时间报名吧，同学们若是有其他疑问，可以直接电话联系学校招生办，直接向学校招生老师咨询。