焦作2023年读中餐烹饪与营养膳食专业哪所学校好
中餐烹饪与营养膳食专业是一个就业前景非常nice的专业,所以很多同学读职校也都会选择就读该专业,那么焦作2023年读中餐烹饪与营养膳食专业哪所学校好?针对这一问题,老师做了相应信息分享,一起来看一下吧。
温县职业技术教育中心就开设有中餐烹饪与营养膳食专业,并且学校的教学质量、办学条件、学校师资、教学口碑等都是非常不错的,下面我们就一起来看看温县职业技术教育中心的相关信息介绍吧
学校地址:焦作市温县太极大道东段路北
学校简介
现代化的教学楼、综合楼、实训楼、餐厅错落有致;校园内绿树成荫,生机盎然;校门口碧水环绕、水鸟嬉戏,威武敦厚的桥如彩虹横卧南北,桥栏上“百工居肆成事,君子学以致道”的篆体字,见证着温职人的创新与奋进,洋溢着温职人的激情与活力。
岁月不居,时节如流;砥砺耕耘,桃李芬芳。2018年,在县委、县政府和县教育局的正确领导和关心支持下,温县职教中心认真履行职责,积极开拓进取,办学能力明显提升,办学影响不断扩大,服务能力持续增强,在培育德技双馨人才方面结出了累累硕果,服务温县经济发展方面留下一路铿锵的足音。
温县职业技术教育中心中餐烹饪与营养膳食专业介绍
中餐烹饪与营养膳食
开设课程
烹饪概论、烹饪原料知识、烹饪原料加工技术、中餐烹调技术、冷菜制作与食品雕刻技术、面点制作技术、特色菜品制作技术、中医基础理论、药膳设计与制作、烹饪营养与食品卫生、营养餐设计与制作、餐饮成本核算、现代餐饮管理、菜单与宴会设计、中央厨房运转管理。在校内进行原材料加工处理、刀工切配、烹调等基本技能训练等。
就业面向
本专业毕业生主要面向饭店、餐馆、酒楼等餐饮企业以及企事业单位的餐厅、食堂、中央厨房等,从事中式烹调、面点制作、营养餐设计以及厨房、餐厅的管理、设备养护等工作。
温县职业技术教育中心中餐烹饪与营养膳食专业还是非常不错的,无论是专业师资、实训设施、实习安排都是非常好的,想要报名中餐烹饪与营养膳食专业的同学可以到去参观一下,看一下学校的专业实训室。
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