2024年洛阳旅游学校西餐烹饪专业招生
洛阳旅游学校是洛阳一所非常不错的中等职业学校,很多洛阳以及洛阳周边的初中毕业生准备报名洛阳旅游学校,但是却苦于对学校的西餐烹饪专业和专业招生要求不是很了解,所以还没有报名,对此,老师为同学们详细的介绍了洛阳旅游学校西餐烹饪专业以及专业招生要求,一起来看一下吧。
专业基本情况
现专业代码 | 740202 |
基本学制 | 3年 |
原专业代码 | 130800 |
原专业名称 | 西餐烹饪(保留) |
对口高职专业 | 烹饪工艺与营养 |
对口本科专业 | 旅游管理、食品科学与工程 |
培养人才目标 | 本专业培养西餐烹饪操作人员和管理人员。 |
西餐烹饪专业介绍
主要课程
西餐文化与礼仪、西餐原料知识、西餐食品营养与安全、西餐专业英语、西餐面点基础、西餐烘焙技术、西餐甜点制作、西餐烹饪基础、西餐冷菜制作、西餐热菜制作。
就业方向
1、本专业毕业生主要面向旅游、餐饮等服务业,从事西餐(西点)制作的工作。大中型酒店、西餐厅和西餐原辅料企业,从事西餐制作。
2、在各类餐饮业业务培训部门从事专门培训工作。
招生对象
1、应往届初、高中生毕业生, 年龄在14——21岁。
2、五官端正,身体健康,满足相关专业面试身高,无明显疤痕,无纹身,无传染病,肝功化验正常, 视力正常,无色盲,嗅觉正常。
洛阳旅游学校西餐烹饪专业招生有分数要求吗
洛阳旅游学校是一所中专学校,专业不单独设置分数,报考学生满足学校招生分数要求即可报名。
洛阳旅游学校简介
洛阳旅游学校是洛阳市教育局直属公办的中专学校,1984年被省教育厅定为首批职业学校。学校先后被评为“河南省示范性职业中专”、“河南省重点职业学校”、“河南省特色职业学校”、“全国宽基础活??榻谈氖笛檠?rdquo;、“河南省参加全国技能大赛先进单位”、“河南省职业教育教学研究先进单位”、“河南省职业教育先进单位”、“洛阳市旅游从业人员培训基地”、“洛阳市职业教育先进单位”、“洛阳市技能大赛先进单位”、“洛阳市四星级职业学校”。现有教职工112人,研究生19人,高级技师22人,双师型教师38人,省市职教专家、骨干教师、学术带头人、优秀教师、名师23人,在校生1586人。
以上就是洛阳旅游学校西餐烹饪专业的介绍和招生要求,如果你还有其他疑问,可以电话联系学校招生办,向学校招生老师直接电话上咨询。
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