慈利县职业中等专业学校是张家界当地还不错的中等职业学校，学校环境好、师资强、教学质量优，是很多初中毕业读中职学校的同学的首选，学校的高星级饭店运营与管理专业也是学校的热门专业，受到不少同学的青睐，然而一些对学校还不是很了解的同学对高星级饭店运营与管理专业还不熟悉，还在犹豫，对此，老师就为同学们分享了慈利县职业中等专业学校高星级饭店运营与管理专业介绍以及专业招生要求，一起来看一下吧。

专业基本情况

现专业代码	740104
基本学制	3年
原专业代码	130100
原专业名称	高星级饭店运营与管理（保留）
对口高职专业	酒店管理、旅游管理等
对口本科专业	酒店管理、旅游管理
培养人才目标	本专业培养高星级饭店及同类型企业餐饮、客房、前厅等工作人员。

高星级饭店运营与管理专业介绍

高星级饭店运营与管理专业培养目标

本专业坚持立德树人，面向旅游行业的高星级饭店、高档度假村、主题饭店、豪华游轮、会员制俱乐部等企业，培养从事高星级饭店及同类企业餐饮、客房、前厅、康乐、销售等部门的服务、运营与管理，德智体美全面发展的高素质劳动者和技能型人才。

高星级饭店运营与管理专业主要课程

饭店概论、饭店礼仪、饭店服务心理学、计算机应用基础、公共艺术、职业生涯规划、食品营养与卫生、前厅服务与管理、科峰服务与管理、餐饮服务与管理、饭店产品营销、饭店服务活动策划、饭店财务基础、饭店专业英语、茶艺、插花、调酒、咖啡制作、烹调基础知识、饭店康乐服务、饭店工程与安全等。

要求对象

品行端正、学习上进、身体健康、能吃苦耐劳、无传染性疾病的应往届初、高中毕业生。

招生秋季报读职高本部或联办校的学生一律参加学校的军训，未到县中等职业学校参加军训的学生联办校均不录取，学生在校就读期间，根据国家有关要求须参加学校组织的社会实践。

慈利县职业中等专业学校高星级饭店运营与管理专业招生有分数要求吗

慈利县职业中等专业学校是一所中专学校，专业不单独设置分数，报考学生满足学校招生分数要求即可报名。

慈利县职业中等专业学校简介

学校地址：湖南省慈利县蒋家坪新城区龙坪居委会

1989年4月，省教委经过严格评估验收，行文认定该校为合格职中，并被升格更名为"慈利县职业中专学校"。

慈利县职业中等专业学校是一所国家级重点职业中专学校，位于慈利县岩泊渡镇。慈利县职业中等专业学校起源于岩泊渡镇中学，岩泊渡镇中学前身是一所名叫龙头庵的庙宇,1912年开始在此办私塾,伴随着国家基础教育事业的进步，逐步发展成一所完全中学，1966年成为慈利县第六中学，1983年岩泊渡完全中学改办为慈利县职业中学，9月定名为慈利县第一职业中学，同年新学年即招收畜牧兽医专业两个班共计140名学生。1985年高中部迁出，进入新校区办学，在高中部基础上成立的慈利县第一职业中学。

1998 年 4 月，经湖南省教委批准更名为慈利职业中专学校。 1990 年 4 月，该校经省教委验收被确定为全省 11 所示范性农职业中学之一。 1995 年 4 月，国家教委认定该校为省级重点职业高中。 2000 年 6 月，该校被国家教育部认定为国家级重点职业高中。

高星级饭店运营与管理专业是学校的王牌专业之一，教学质量、就业保障都是非常不错的，想要报名的同学抓紧时间报名吧，同学们若是有其他疑问，可以直接电话联系学校招生办，直接向学校招生老师咨询。