培养目标：本专业遵循尚自然，展个性。旨在培养德才兼备，掌握扎实农技知识的新型农场主。能系统地掌握大田农作物和果树的种植知识,能够使用现代化的农具器械，能够承担本地区农作物生产、蔬菜生产、果树生产、花卉生产、经营管理、技术推广和信息服务工作，具备解决本地种植业生产实际问题和种植技术推广的能力。把振兴当地农业作为自己的终身奋斗目标。

专业特色：现代农艺专业是国家首批重点建设专业、湖北省特色专业。每学期国家都会给每一个学子1000元的助学金。学校建有校内校外实训室，具有一流教学设备，能满足每个学生动手操作和实训。让学生在实践中坐着会写，站着能讲，动起来懂操作。该专业学生近三年在各级技能大赛中喜报频传，高考成绩居宜昌市首位，本科上线率-直遥遥领先。

核心课程：设有文化课和专业课。文化课有语文，数学，英语，计算机，政治，体育，书法。专业课有土壤肥料，林果生产技术，植物保护技术，植物与植物生理，种植专业指导与训练，植物生产与环境，作物栽培学各论。

培养目标：本专业培养德智体美全面发展的、适应社会主义经济建设需要的高铁及旅游专业技能型人才:高铁/动车车厢乘务核对车票、餐吧乘务、及车站售票、检票、安检、商贸、Z/T/K列车乘务、餐车服务等铁路行业服务人员:以及预订、接待、餐饮服务、客房服务、导游服务、结账等旅游行业服务人员。培养目标1---掌握高铁服务技能; 2---掌握酒店服务技能; 3---掌握导游服务技能。

专业特色：本专业阳光、体面、高薪，是学校-道亮丽的风景线，发展方向寬广、就业前景美好。学校重视专业建设，狠抓技能大赛，2012年两校合并以来取得了可喜成果:技能大赛共获得1个省二等奖、3个市一等奖、11个市二等奖、21个市三等奖。专业特色1---201 5年湖北崇瑞集团到校培训高铁乘务礼; 2---2016年家长会旅游高铁学生闪亮展演; 3---2017年宜昌市技能大赛旅游专业学生承担礼仪服务。

核心课程：高铁服务手册、高速铁路概论、铁路信息资源管理与规划、驾驶员与乘客心理学、列车服务礼仪、高铁服务英语、餐饮/客房服务与管理、前厅接待服务、饭店服务英语、导游基础与业务、旅游心理学、旅游概论、旅游地理。核心课程1---服务礼仪; 2---餐饮服务与管理; 3---客房服务与管理; 4---导游基础与业务。

电气专业发展方向

电气专业是电子和电工技能综合性专业，就读本专业可以参加技能高考升入全日制大学(本科或专科)继续深造，也可以去由学校安排的知名企业就业，月薪3000-4000元，主要面向电子产品的生产和经营单位，从事电子产品装配、调试，维修、检验技术工作;以及照明电路电路的安装，维修和电机控制电路的设计、安装、维修等工作。

电气专业培养目标

本专业培养德、智，体，美、劳全面发展，具有综合职业能力，在电子整机装配、管理第一线工作的电子设备的装配、调试、维修人员和维修电工技术人员。

电气专业特色

电气专业是我校重点专业之一， 建有6个实训室，本专业学生近三年内在省，市技能大赛中荣获多个一等奖，2015年徐念琪同学在省赛中荣获一等奖 ，在今年五月宜昌市举办的技能大赛中荣获2个等奖 ，2016年我校电气专业26名学生参考，有22人达到本科线。荣获本专业宜昌市第一， 其中王小飞同学总分653分，位居全省第三名，

学前教育专业简介

学前教育专业一直是经久不衰的报考热门。目前几乎是供不应求，很多幼儿园都需要提前下“定单”。因为目前的社会不是缺少幼儿教师，而是缺少高文化高素质的幼儿教师，这样的教师，不仅要拥有一定的艺术实践能力，还要拥有广博的文化素养和识物察人的智慧，以及敏锐的科研意识以及良好的科研能力。

学前教育培养目标

本专业坚持立德树人，面向城乡各级各类幼儿园、早教机构培养从事幼儿园保育、教育等工作，德智体美全面发展的高素质劳动者和技能型人才。

学前教育就业方向

幼儿园保育员、育婴师，幼儿园、早教机构教师。

发展方向：烹饪专业学生毕业后，可有多种选择，-些可以选择去自己中意的，开设有烹饪专业的专,本科院校或烹饪特色学校继续深造，二是可以选择去学校联系安排的中高端酒店实习就业;三是可以选择去特色酒店学习特色菜肴;四是可以选择有国内外的西餐去学习西餐.

培养目标：培养具有现代烹饪基本理论和操作技能.烹饪专业学生毕业时，可以考取中级职业资格证书，考取率达到100%，能够胜任中、高端酒店各个岗位工作的实用型中级烹调技术人才。

专业特色：烹饪专业是省级重点专业，少有同类学校开设，主学川，鲁，粤，湘四大菜系的特色菜肴制作和各种面点，点心制作，兼学地方菜肴制作和西餐，西点制作.学校建有四个标准的实训室和-一个模拟厨房.专业教师技术精湛;该专业近三年在各级技能大赛中获得国赛三等奖-个，市级一等奖6个

核心课程：烹饪原料知识、烹饪营养与卫生、烹饪美工、食品雕该与冷拼、烹饪原料加工技术、烹调技术、厨房管理、烹调工艺面点工艺、西餐烹调技术

电子商务专业培养目标

培养具有良好职业素养和商业理念、团队合作精神和横向沟通技巧、创新创意能力和自主创业能力，具备图形图像处理、电子商务运营、网络推广、文案编辑、广告设计、电商数据分析等高技能实战型人才。

电子商务专业主干课程

电子商务概论、电子商务物流、电子商务员、Photoshop图像处理、网店运营、网络客服、网店建设、网络营销、商务谈判、电商案例分析、企业管理等专业课程。

发展方向：本专业毕业生可以参加技能高考、高职单招，也可以直接就业;本专业主要以通过技能高考上大学为主，近三年上本科线比率达到90% ,是学校技能高考中的拳头专业，

培养目标：本专业培养德、智、体、美、劳全面发展,具有计算机应用技术的基础理论知识,具备计算机及相关设备的维护与维修、行业应用软件、平面图像处理、广告设计制作、动画制作、计算机网络及网站建设与管理、数据库管理与维护等应用能力和操作能力的高等技术应用性人才。主要从事面向电脑硬件安装，软件维护公司的硬件装配、网络调试、软件应用等工作;根据自身情况选择动漫设计，网页制作，图像处理、文字处理、初级Excel电子表格处理等工作。本专业的毕业生具有很高的专业素养，为学生进入大学学习打下了扎实的基础。

专业特色：计算机应用专业是我校湖北省重点专业，建有12个标准实训室(机房)。该专业学生近几年来，在中职技能大赛中获得市级一等奖3个、获得省级一等奖1个。 近几年该专业技能高考情况

发展方向

机加工专业是我校的骨干专业。就读机加工专业的学生可以参加技能高考, 升入大学继续升造;也可以学习技能直接推荐就业。就业的企业有本地和外地两类，工资待遇般在5000- 3000元 ,主要从事机加工类的操作以及机械设备的维修内工作。

培养目标

本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好的职业生涯发展基础，能够从事各类自动化生产设备及机械设备的操作管理、安装调试及运行维护、机械产品的组装与质量控制等复合性高级技能人才。

专业特色

我校机加工专业是宜昌市骨干专业。建有钳工、普车、焊工、数车、数铣、汽车维修共7个实训室。本专业学生近三年内在省、市技能大赛中荣获多个等奖，2015年袁江林同学在焊工国赛中荣获三等奖，2016年熊壮同学在CAD国赛中获得三等奖，李可在CAD省赛中获得一等奖。 在今年五月宜昌市举办的技能大赛中荣获1个焊工一等奖、 2个钳工一等奖。 2016年我校机加工专业16名学生参考，有14人达到本科线，荣获本专业宜昌市第一， 其中张洲同学总分631分，位居全省第三名。

发展方向：本专业毕业生既可以参加技能高考，高职单招考试电大，成人高考教育上大学继续深造;也可以直接就业,从事出纳、会计.收银。统计以及会计代理服务等工作，同学们可在金融机构、投资理财公司、会计师事务所以及企事业单位的财务会计部门就业。持续发展空间大。

培养目标：本专业培养德、智、体、美、劳全面发展，具有一定经济学、管理学基础，能遵循会计准则，财务制度，熟练运用现代会计理论和方法，从事企事业单位会计核算，财务管理的应用型会计专门人才。

专业优势：会计专业是学校重点专业，建有2个标准实训室。该专业学生近三年在各级技能大赛中获得市级奖项10个以上、获得省级奖项2个以上， 毕业生月薪在3700元以上，

核心课程：基础会计、财经法规与会计职业道德，财务会计学，成本会计学，管理会计学、财务管理学、审计学电算化会计学综合会计模拟实训。

发展方向：本专业培养学生主要满足4S店、大修厂、快修店等不同层次的汽修企业,还可以去汽车制造厂、汽配厂、二手车企业或汽车金融企业工工作。

培养目标：培养具备初步的汽车设计能力并能从事汽车制造、检测、维修、营销、管理、服务等方面工作的应用型、复合型工程技术人才。主要从事汽车检测、配件管理、接车、车辆检查等技术岗位;汽车保养维修,钣金,喷漆及保险理赔，勘察定损，二手车评估置换等岗位工作。

专业特色：汽车运用与维修专业是国家教育部等六部委确定的技能型紧缺人才专业。本专业采用理实一体化教学模式，聘请企业专家制定专业培养目标。学校与省内外建立了稳定的合作关系，学校与当地汽修企业合作办学,提供完善的实训场地。

专业课程：汽车机械制图、汽车机械基础、发动机构造与维修、底盘构造与维修、汽车电器与电子设备、汽车维修企业管理、汽车诊断与检测、汽车维护与修理等专业课程。