2024年宜昌市三峡中等专业学校中餐烹饪与营养膳食专业招生
宜昌市三峡中等专业学校是宜昌一所非常不错的中等职业学校,很多宜昌以及宜昌周边的初中毕业生准备报名宜昌市三峡中等专业学校,但是却苦于对学校的中餐烹饪与营养膳食专业和专业招生要求不是很了解,所以还没有报名,对此,老师为同学们详细的介绍了宜昌市三峡中等专业学校中餐烹饪与营养膳食专业以及专业招生要求,一起来看一下吧。
专业基本情况
现专业代码 | 740201 |
基本学制 | 3年 |
原专业代码 | 130700 |
原专业名称 | 中餐烹饪与营养膳食 |
对口高职专业 | 烹饪工艺与营养 |
对口本科专业 | 旅游管理、食品科学与工程 |
培养人才目标 | 本专业培养中餐烹饪操作人员和管理人员。 |
中餐烹饪与营养膳食专业介绍
中餐烹饪与营养膳食专业主要课程
中式烹调、中式面点、凉菜、食品雕刻、烹饪化学、烹饪原料学、餐饮厨房管理、餐饮美学、烹饪营养学、中国药膳、烹饪工艺学等等。
中餐烹饪与营养膳食专业就业方向
本专业毕业生主要面向饭店、餐馆、酒楼等餐饮企业以及企事业单位的餐厅、食堂、中央厨房等,从事中式烹调、面点制作、营养餐设计及厨房、餐厅的管理、设备养护等工作。
报名条件
1、男、女生不限,年龄在14—20周岁;
2、身体健康,无传染疾病或重大病史;
3、未受刑事或行政处罚,未参与邪教组织,品行端正;
报名方式
凡符合学校招生条件的学生持户口簿、身份证、2张一寸彩色照片到学校招生就业办公室报名。高中毕业生可在学校网站上报名
宜昌市三峡中等专业学校中餐烹饪与营养膳食专业招生有分数要求吗
宜昌市三峡中等专业学校是一所中专学校,专业不单独设置分数,报考学生满足学校招生分数要求即可报名。
宜昌市三峡中等专业学校简介
宜昌市三峡中等专业学校于2011年3月经宜昌市人民政府批准,由原宜昌城市建设学校、宜昌市水利电力学校、宜昌市艺术学校、葛洲坝旅游学校和宜昌市商业学校等五所市直中专学校合并组建,隶属于宜昌市教育局。学校先后荣获“全国五四红旗团组织”、“全国首批1+X证书试点学校”、“湖北省重点中等职业学校”、湖北省‘明厨亮灶’示范学校”、“宜昌市文明校园”等多项荣誉。学校为宜昌市首批“花园式学校”和“足球特色学校”。
学校占地面积336亩,建筑面积6.8万平方米,固定资产1.1亿元。
学校现有教职工202人,中高级职称125人,“双师型”教师占比60%;湖北名师工作室(郭承焦主持)1个,湖北职业教育技能名师工作室(朱军主持)1个;湖北名师1人,宜昌名师5人、市级学科带头人12人,市级十佳师德标兵2人,市职业教育十大教学能手3人。
以上就是宜昌市三峡中等专业学校中餐烹饪与营养膳食专业的介绍和招生要求,如果你还有其他疑问,可以电话联系学校招生办,向学校招生老师直接电话上咨询。