不少仙桃以及仙桃周边的初中毕业生读中职学校都会选择到成都的中职学校就读，仙桃理工中等专业学校就是很多同学的选择，那么仙桃理工中等专业学校中餐烹饪专业怎么样呢?招生要求是啥呢?对此，老师做了相应信息分享，一起来看一下吧。

专业基本情况

中餐烹饪专业介绍

中餐烹饪专业主要课程

中餐厨师必修、水台、砧板、上杂、打荷、炒锅、冷菜、面点、农家菜制作、中式烹调、中式面点、凉菜、食品雕刻、烹饪化学、烹饪原料学、餐饮厨房管理、餐饮美学、烹饪营养学、中国药膳、烹饪工艺学等主要课程。

中餐烹饪专业培养目标

本专业培养具有良好的职业道德和行为规范，掌握中餐烹饪职业岗位群必备的文化基础知识、专业知识和操作技能，具备沟通与表达能力，高度的食品安全意识、生产安全意识和良好的服务意识，养成规范严谨的操作习惯，能够从事中式热菜制作、冷菜制作、面点制作的高素质技能型人才。

招生要求

1、考生所有专业志愿都无法满足时，若服从专业调剂，则根据考生成绩从高到低调剂到其他专业;若不服从专业调剂，作退档处理。

2、艺术类专业考试与录取原则：我院艺术类专业认定生源所在省(自治区、直辖市)组织的专业考试成绩。对体检合格、高考文化考试成绩及艺术类专业考试成绩达到生源所在省(自治州、直辖市)艺术类专科录取控制分数线的投档考生，依据考生的专业成绩按“从高分到低分”的原则择优录取。

3、学院录取将遵循平行投档原则，由高分到低分，综合考察，择优录取。在专业录取上按照专业志愿优先原则，结合专业计划和考生报考情况进行调配，建议考生在填报时候按照自己意愿填报两个以上专业志愿，并服从调配。

仙桃理工中等专业学校中餐烹饪专业招生有分数要求吗

仙桃理工中等专业学校是一所中专学校，专业不单独设置分数，报考学生满足学校招生分数要求即可报名。

仙桃理工中等专业学校简介

学校地址：湖北省仙桃市纺织大道8号

仙桃市理工中等专业学校是经市政府批准，省教育厅备案，由仙桃职业学院中专部、市经校、市财校整合而成的公办全日制普通中等专业学校，隶属仙桃职业学院。学校依托本部教育资源办学，是我市最具实力的中专学校。学校作为湖北省首批中高职一体化培养试点学校，从2014年起招收应届初中毕业生依托学院本部进行“五年制(3+2)”模式的专科教育。

学校专业门类齐全，开设护理、助产、汽车运用与维修、学前教育、模具制造技术、机电设备安装与维修、会计、计算机应用、工艺美术(室内艺术设计方向)、旅游服务与管理、中餐烹饪等11个专业，其中湖北省重点专业1个、特色专业1个，中央财政支持专业2个，仙桃市重点专业和特色专业共7个。

学校教学设备先进，建有国家级实训基地4个、省级实训基地5个、实验(训)室25个和校企共建实训基地24个，为学生在全真生产环境中感受职场氛围、掌握专业技能创造了良好条件。

中餐烹饪专业是学校的王牌专业之一，教学质量、就业保障都是非常不错的，想要报名的同学抓紧时间报名吧，同学们若是有其他疑问，可以直接电话联系学校招生办，直接向学校招生老师咨询。