2024年武汉第二商业学校中西面点专业招生
武汉第二商业学校中西面点专业怎么样?招生要求有哪些?相信这是很多想要报名武汉第二商业学校中西面点专业的同学都很想要知道的吧,这里,老师就学校的这一专业以及专业招生要求做了介绍,一起来看一下吧。
专业基本情况
现专业代码 | 740203 |
基本学制 | 3年 |
原专业代码 | 131100 |
原专业名称 | 中西面点(保留) |
对口高职专业 | 西餐烹饪 |
对口本科专业 | 烹饪与营养教育、食品科学与工程 |
培养人才目标 | 本专业培养餐饮业、酒店业中西面点生产等专业人员。 |
中西面点专业介绍
中西面点专业培养目标
面向大中型烘焙食品加工企业、星级酒店西饼房、高级饼店,培养具备较强的烘焙技术、产品创新及基本营销管理能力、良好的职业素养和创新能力、较强的就业能力并具备一定经营管理能力和高素质综合型人才。
中西面点专业主要课程
烘焙基础、造型基础、面包制作技术、蛋糕制作技术、西饼制作技术、中式面点、烘焙营销、烘焙营养与卫生,蛋糕裱花装饰与应用、巧克力有甜品制作、烘焙经营与管理。
中西面点专业从业岗位
本专业的毕业生能够在大中型饭店、餐饮企业及西饼房、烘焙食品企业从事西点生产技术及管理工作。
报考要求及方法
(一)五年高职专科:招生初中应届毕业生
要求:
1、参加中考,成绩大道当地地、市、州高职专科分数线;
2、身体健康,五官端正。
3、在学校所在地县、市州招办填报我校五年制高职专科志愿为第一志愿
(二)三年制普通中专:招收应往届初中毕业生,高职毕业生。
要求:
1、所有学生直接到我校报名;
2、有良好的语言表达和沟通能力,身体健康,五官端正;
3、报名时须持本人身份证或者户口簿原件,并提供初中及以上学历毕业证原件及复印件(初中应届生请提供中考成绩通知单,中学生素质报告册,成绩册)、本人免冠2寸身份证照片一张。
武汉第二商业学校中西面点专业招生有分数要求吗
武汉第二商业学校是一所中专学校,专业不单独设置分数,报考学生满足学校招生分数要求即可报名。
武汉第二商业学校简介
武汉市第二商业学校创建于1963年,直属武汉市教育局,是武汉商业服务学院附属中专,是一所省重点全日制普通中等专业学校。是武汉市授予的“职业教育先进单位”,“全国技能大赛先进单位”,“学生资助先进单位”。学校占地面积36.4亩,建筑面积达到3.5 万平方米,学校地处长江之滨,背靠武汉经济技术开发区,与风景秀美的武汉动物园毗邻。校园里绿树成荫,环境雅静,拥有教学楼、实训楼、健身馆、大礼堂、办公楼、宿舍楼、图书馆、运动场等基本的教学设施,建有烹饪、制冷、旅游酒店、艺术摄影、美容化妆、计算机、等多个实训场所。
武汉第二商业学校简介
武汉市第二商业学校师资力量雄厚,授课教师中80%以上具有中级和中级以上教师职称或专业技术等级职称,“双师型”教师的比例达到60%以上。学校共设9个专业,其中烹饪专业被列为国家级重点专业,制冷空调设备运用与维修专业被列为省级重点专业,摄影摄像技术、美容美发与形象设计、旅游酒店管理等专业被列为市级重点专业。学校先后与日本、芬兰、新加坡、瑞典等国的学校和教育集团建立了友好关系,定期选拔优秀学生出国学习,广泛开展职业教育合作和交流。
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