药品质量与安全专业培养目标

通过本专业的培养，使学生在毕业时能成为德、智、体、美、劳全面发展的，具有良好的职业道德和坚实的职业生涯发展基础，掌握药品质量与安全专业必备的理论知识和技能，从事原料、辅料、半成品、成品的分析检验以及药品生产过程质量监控、药品质量管理工作的高端技能型人才。

药品质量与安全专业主要课程设置

药物化学、天然药物化学、药物制剂技术、药物检测技术、药品生物检测技术、中药鉴定技术、中药制剂检测技术、药学综合知识与技能、药事管理与法、GMP实务等。

药品质量与安全专业职业资格证

药物检验工、化学检验工、药品微生物检验工等。

药品质量与安全专业升学途径

在校连读四年可获得学院与扬州大学生命科学学院联合举办的生物技术专业“专接本”本科学历和学士学位，或者与南京医科大学联合举办的药学专业“专接本”本科学历和学士学位。

药品质量与安全专业就业方向

食品质量与安全专业培养目标

通过本专业的培养，使学生在毕业时能成为德、智、体、美、劳全面发展的，具有良好的职业道德和扎实的职业发展基础，掌握食品质量与安全专业必需的基础理论知识和基本技能，能够从事食品生产与经营过程中质量保证、质量控制及监督管理工作的技术技能型人才。

食品质量与安全专业主要课程设置

食品营养与卫生、食品加工技术、食品质量与安全控制技术、食品检测技术、药物检测技术、药事管理与法规等。

食品质量与安全专业职业资格证

食品检验工、HACCP内审员、食品安全管理员、公共营养师等。

食品质量与安全专业升学途径

在校连读四年可获得学院与扬州大学生命科学学院联合举办的生物技术专业“专接本”本科学历和学士学位。

就业方向：毕业生可在食品生产企业、研究院所，检验部门、经营销售单位等从事食品药品生产与经营过程中质量分析与检验、品质监督与管理、生产管理等工作。

生物制药技术专业培养目标

通过本专业的培养，使学生在毕业时能成为德、智、体、美、劳全面发展的，具备生物制药的基本理论知识、基本技能和相关职业行业岗位所需的职业素质，能从事生物药物的生产、质量控制及药品营销等岗位工作的高素质技术技能人才。

生物制药技术专业主要课程设置

生物发酵技术、生物药物分离与纯化技术、药物制剂技术、生物制药工艺、药物检测技术、GMP实务等。

生物制药技术专业职业资格证

发酵工程制药工、基因工程产品工、药物制剂工、药物检验工、医药商品购销员等。

生物制药技术专业升学途径

在校连读四年可获得学院与南京医科大学联合举办的药学专业“专接本”本科学历和学士学位，或者与扬州大学生命科学学院联合举办的生物技术专业“专接本”本科学历和学士学位。

生物制药技术专业就业方向

毕业生可在生物药物的制剂生产、仓储流通、经营销售企业，或监督检验部门，从事生物药物制剂生产、质量检测、监督管理、经营管理等工作。

药物制剂技术专业培养目标

本专业培养热爱祖国、拥护党的基本路线，德、智、技、体等全面发展，适应现代药物制剂企业生产一线岗位需要，掌握药物制剂生产、质量控制、药品生产过程规范化管理等相关工作所必备的基础理论知识和基本操作技能，具备良好的职业素质和敬业精神，能从事药物制剂生产、质量控制、药品调剂等工作的技术技能人才。

药物制剂技术专业主要课程设置

医学基础、实用药物学基础、药物制剂技术、药物检测技术、药品生产过程验证、GMP实务、药学综合知识与技能、中医药学基础、药事管理与法规、药品营销技术、药品储存与养护等。

药物制剂技术专业职业资格证

药物制剂工、药物检验工、医药商品购销员、GMP内审员、药师、执业药师等。

药物制剂技术专业升学途径

在校连读四年可获得我院与南京医科大学联合举办的药学专业“专接本”本科学历和学士学位，或者与扬州大学生命科学学院联合举办的生物技术专业“专接本”本科学历和学士学位。

药物制剂技术专业就业方向

毕业生可以在药品生产企业、药品经营企业、医院药剂室等单位的药物制剂生产、药品生产技术管理、药品质量控制、药品调剂、仓储管理等岗位从事各种剂型生产操作、质量检验和控制、研发、药学服务、药品营销、仓储物流管理等。

药品生物技术专业培养目标

通过本专业的培养，使学生在毕业时能成为德、智、体、美、劳全面发展的，具备药品生物技术的基本理论知识、基本技能和相关职业行业岗位所需的职业素质，能从事生物药物的研发、质量控制及生物制品的生产、流通、营销等岗位工作的高素质技术技能人才。

药品生物技术专业主要课程设置

生物发酵技术、生物药物分离与纯化技术、生物制药工艺、药品生物检定技术、酶制剂技术等。

药品生物技术专业职业资格证

疫苗制品工、血液制品工、发酵工程制药工、基因工程产品工、生物制品检定工、酶制剂制造工等。

药品生物技术专业升学途径

在校连读四年可获得我院与扬州大学生命科学学院联合举办的生物技术专业“专接本”本科学历和学士学位，或者与南京医科大学联合举办的药学专业“专接本”本科学历和学士学位。

药品生物技术专业就业方向

毕业生可在生物药物的生产研发、监督检验部门，或生物制品的生产流通及经营销售企业，从事生物药物的生产研发、监督检验，或从事生物制品的生产、流通、销售等工作。

药品生产技术专业培养目标

通过本专业的培养，使学生在毕业时能成为德、智、体、美、劳全面发展的，适应现代药品生产企业生产一线岗位需要，掌握药物制剂生产、质量控制、药品生产过程规范化管理等相关工作所必备的基础理论知识和基本操作技能，具备良好的职业素质和敬业精神，能从事药物制剂生产、管理、质量控制等工作的技术技能型人才。

药品生产技术专业主要课程设置

药物化学、天然药物化学、药物制剂技术、药物制剂设备、制剂辅料与包装材料、药物检测技术、GMP实务、药品生产过程验证、安全生产知识、药事管理与法规、药品储存与养护、药品经营质量管理规范等。

药品生产技术专业职业资格证

药物制剂工、药物检验工、医药商品购销员等。

药品生产技术专业升学途径

在校连读四年可获得我院与扬州大学生命科学学院联合举办的生物技术专业“专接本”本科学历和学士学位，或者与南京医科大学联合举办的药学专业“专接本”本科学历和学士学位。

药品生产技术专业就业方向

主要面向药品生产、研发企业、药品批发和零售企业、药品检验部门及其他药品相关领域就业，从事药品的研发、生产、储存与养护、发放、质量管理和检验、药品销售和药学服务等工作。

食品药品监督管理专业培养目标

通过本专业的培养，使学生在毕业时能成为德、智、体、美、劳全面发展的，具有良好的职业道德和扎实的职业发展基础，掌握食品药品监督管理专业必需的基础理论知识和基本技能，能够从事食品药品生产与经营过程中质量保证、质量控制及监督管理工作的技术技能人才。

食品药品监督管理专业主要课程设置

食品营养与卫生、食品加工技术、药物制剂技术、食品质量与安全控制技术、药品质量管理技术、食品检测技术、药物检测技术、食品法律法规与标准、药事管理与法规等。

食品药品监督管理专业职业资格证

食品检验工、药物检验工、HACCP 内审员、食品药品监督管理师、食品安全管理员、公共营养师等。

食品药品监督管理专业升学途径

在校连读四年可获得我院与扬州大学生命科学学院联合举办的生物技术专业“专接本”本科学历和学士学位，或者与南京医科大学联合举办的药学专业“专接本”本科学历和学士学位。

食品药品监督管理专业就业方向

毕业生可在食品药品生产企业、研究院所，检验部门、经营销售单位等从事食品药品生产与经营过程中质量分析与检验、品质监督与管理、生产管理等工作。

药学专业培养目标

本专业培养热爱祖国、拥护党的基本路线，德、智、技、体等全面发展，掌握必需的化学、医学基础理论、药物制剂生产及药品检验、药品营销和经营管理相关知识，具备药品调剂、合理用药指导、药品生产、检验、销售等专业技能，具有良好职业素质和文化修养，面向医药卫生行业从事药品调剂、药品生产、检验以及药品营销等工作的高素质技术技能人才。

药学专业主要课程设置

医学基础、实用药物学基础、药物制剂技术、药物检测技术、生药学、药学综合知识与技能、中医药学基础、药事管理与法规、药品营销技术、药品储存与养护等。

药学专业职业资格证

药物制剂工、药物检验工、医药商品购销员、药师、执业药师等。

药学专业升学途径

在校连读四年可获得我院与南京医科大学联合举办的药学专业“专接本”本科学历和学士学位，或者与扬州大学生命科学学院联合举办的生物技术专业“专接本”本科学历和学士学位。

药学专业就业方向

毕业生可以在药品调剂、药库管理、静脉药物配置、制剂生产、质量检验、药品营销等岗位从事药学服务 ，药品营销 ，药物制剂生产，药品质量检验等工作。即在各级医院从事药品调剂、药库管理、静脉药物配置、药物制剂及检验工作;在制药企业从事药品生产、药品品检验、药品销售等工作;在医药公司及社会药店从事药品采购、药品及医疗器械营销工作。